# De bedste sorter af italienske oliven

Taggiasca, Nocellara del Belice, Bella di Cerignola, Coratina og Frantoio: de mest berømte olivensorter i Italien, til bord og olie.

- 47 stemmer · 20 elementer
- 11. jun. 2021 · Federico Costa
- https://even.best/da/l/3924/de-bedste-sorter-af-italienske-oliven

## Top 20

1. **Taggiasca** (4 · ▲4 ▼0) — Lille ligurisk oliven, til bordet og til delikat olie.
2. **Bella fra Cerignola** (4 · ▲4 ▼0) — Kæmpe bordoliven fra Puglia.
3. **Coratina** (3 · ▲3 ▼0) — Apulisk kultivar med intens og bitter olie.
4. **Oliemølle** (3 · ▲3 ▼0) — Den klassiske toscanske oliekultivar.
5. **Peranzana** (3 · ▲3 ▼0) — Kultivar fra provinsen Foggia.
6. **Tonda Iblea** (2 · ▲3 ▼1) — Kultivar fra Iblei-bjergene.
7. **Moraiolo** (2 · ▲2 ▼0) — Umbrisk-toscansk kultivar fra frugtig olie.
8. **Øm Ascolana** (2 · ▲2 ▼0) — Oliven af ​​fyldte Ascoli-oliven.
9. **Carolea** (2 · ▲2 ▼0) — Calabrisk sort med dobbelt anvendelse.
10. **Bosana** (2 · ▲2 ▼0) — Hovedkultivar på Sardinien.
11. **Pendulum** (1 · ▲1 ▼0) — Toscansk bestøvende kultivar.
12. **Biancolilla** (1 · ▲1 ▼0) — Siciliansk kultivar med delikat olie.
13. **Ravece** (1 · ▲1 ▼0) — Kultivar fra Irpinia.
14. **Itrana** (0 · ▲2 ▼2) — Gaeta-oliven, sort og salt.
15. **Leccino** (0 · ▲1 ▼1) — Toscansk kultivar udbredt i hele Italien.
16. **Ogliarola** (0 · ▲1 ▼1) — Apulisk oliekultivar.
17. **Cellina di Nardò** (0 · ▲1 ▼1) — Salento-kultivar.
18. **Nocellara Etna** (0 · ▲1 ▼1) — Kultivar fra Etnas skråninger.
19. **Casaliva** (0 · ▲0 ▼0) — Kultivar fra Gardasøen.
20. **Nocellara del Belice** (-1 · ▲1 ▼2) — Stor siciliansk grøn bordoliven.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.