Koreanernes foretrukne kinesiske mad (Gallup Korea 2019)
Top 3 ifølge 4 stemmer fra personer: Jjajangmyeon · Kkanpunggi · Jjambong. (Opdateret 16. aug. 2020.)
I maj 2019 spurgte Gallup Korea 1.700 personer på 13 år og ældre på landsplan om deres foretrukne kinesiske mad. Jjajangmyeon rangerede først med 47 %, mens Jjamppong og Sweet and Sour Pork kom på andenpladsen med 19 %. Fra Palbochae, Yangjangpi, Kkanpunggi til Malatang og Lammespyd forbliver placeringen den samme.
Automatisk oversat (original i 한국어). Se originalen
Top 12
-
1
Jjajangmyeon
1. plads, 47 % af besvarelserne. En repræsentativ nudelret af kinesisk køkken i koreansk stil blandet med Chunjang-sauce.
-
2
Kkanpunggi
6. plads, 1,5 % svar. En ret med stegt kylling stegt i en sød og krydret sauce.
-
3
Jjambong
2. plads, 19 % af besvarelserne. En krydret rød suppe nudelret med skaldyr og grøntsager.
-
4
Sød og sur svinekød
2. plads, 19 % af besvarelserne. En ret stegt flæsk med sursød sauce.
-
5
Palbochae
4. plads, 2,3 % af besvarelserne. En ret med rørte otte ingredienser, inklusive skaldyr og grøntsager.
-
6
Fåreskind
5. plads, 1,7 % af besvarelserne. Kold grøntsag med skaldyr, grøntsager og stort stivelsesskind blandet i sennepssauce.
-
7
Yusanseul
7. plads, 1,3 % svar. Et fad med tynde skiver havagurk, rejer, kød og grøntsager stegt.
-
8
Udon
8. plads, 1,1 % af besvarelserne. En tyk nuddelret med klar bouillon, der sælges på kinesiske restauranter.
-
9
stegte ris
9. plads, 0,9 % svar. Kinesiske stegte ris serveres ofte med sorte bønnesauce.
-
10
Kwabarou
10. plads, 0,6 % svar. Sprødstegt svinekødsfad overtrukket med klæbrig risdej.
-
11
lammespyd
10. plads, 0,6 % svar. En ret med lam grillet på spyd.
-
12
Malatang
10. plads, 0,6 % svar. En ret lavet ved at koge udvalgte ingredienser i en krydret og krydret Mala bouillon.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!