# De bedste klassiske danske retter

Det danske køkkens klassikere. I 2014 valgte danskerne stegt flæsk med persillesovs som nationalret foran smørrebrød og frikadeller (DR, Wikipedia, GastroFun).

- 0 stemmer · 12 elementer
- 23. sep. 2025 · julie_aalborg
- https://even.best/da/l/609/de-bedste-klassiske-danske-retter

## Top 10

1. **Stegt flæsk med persillesovs** (0 · ▲0 ▼0) — Sprødstegt svinekød med kartofler og persillesovs, Danmarks nationalret siden 2014.
2. **Smørrebrød** (0 · ▲0 ▼0) — Rugbrød med pålæg: sild, leverpostej, æg og rejer, roastbeef; nummer to i afstemningen.
3. **Frikadeller** (0 · ▲0 ▼0) — Stegte kødboller af svine- og kalvekød med kartofler og brun sovs.
4. **Flæskesteg med rødkål** (0 · ▲0 ▼0) — Ribbensteg med sprød svær, rødkål og brunede kartofler, juleaftens hovedret.
5. **Hakkebøf med bløde løg** (0 · ▲0 ▼0) — Hakket oksekød med løg, kartofler og brun sovs.
6. **Biksemad** (0 · ▲0 ▼0) — Terninger af kartofler og kød stegt på panden med spejlæg og rødbeder.
7. **Æbleskiver** (0 · ▲0 ▼0) — Runde pandekager med syltetøj og flormelis i december.
8. **Risalamande** (0 · ▲0 ▼0) — Risengrød med mandler og flødeskum, kirsebærsovs og mandelgaven juleaften.
9. **Krebinetter med persillesovs** (0 · ▲0 ▼0) — Paneret hakket svinekød med persillesovs.
10. **Rødgrød med fløde** (0 · ▲0 ▼0) — Bærgrød med fløde, berømt fordi den er svær at udtale.
11. **Pariserbøf** (0 · ▲0 ▼0) — Bøf på ristet brød med rå æggeblomme, kapers og peberrod.
12. **Hotdog fra pølsevognen** (0 · ▲0 ▼0) — Rød pølse med ristede løg, remoulade og agurkesalat.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.