# De bedste typiske fødevarer i Honduras

Catracha-køkken, fra gadebaleada til Garifuna-sneglesuppe, ifølge Heymondo, Exoticca og Honduras opskriftsbøger.

- 46 stemmer · 14 elementer
- 12. feb. 2026 · bairescocinillas
- https://even.best/da/l/860/de-bedste-typiske-f%C3%B8devarer-i-honduras

## Top 10

1. **Skud** (4 · ▲5 ▼1) — Mel tortilla med bønner, revet ost og smør; det "enkle" eller med æg og avocado. Den mest populære ret.
2. **sneglesuppe** (4 · ▲4 ▼0) — Snegl i kokosmælk med yucca og banan, fra Garifuna-kysten; berømt for sangen "Sopa de snail".
3. **Kylling med skiver** (4 · ▲4 ▼0) — Stegt kylling på grønne plantain skiver med kål og sauce.
4. **Olanche dækket** (3 · ▲4 ▼1) — Kødgryderet med yucca, banan og grøntsager i kokosbouillon, fra Olancho.
5. **Machuca** (3 · ▲4 ▼1) — Grøn bananpuré med kokosfiskesuppe, fra Garifuna-kysten.
6. **Typisk honduransk ret** (2 · ▲3 ▼1) — Grillet kød, bønner, stegt plantain, chorizo, ost, smør og tortillas.
7. **Capirotada suppe** (2 · ▲2 ▼0) — Bouillon med stegte majs og ostekugler, til påske.
8. **Nacatamales** (2 · ▲2 ▼0) — Stor dej tamale med svinekød, ris og kartoffel i bananblad.
9. **hunde cupcakes** (2 · ▲2 ▼0) — Stegt majsdej empanadas fyldt med kød og ris; Navnet er populært, de har ikke en hund.
10. **Honduras pupusas** (1 · ▲2 ▼1) — Tortillas fyldt med ost og flæskesvær, meget populær i Vesten.
11. **kokosbrød** (1 · ▲1 ▼0) — Garifuna sødt brød lavet med kokosnød.
12. **majs atol** (0 · ▲2 ▼2) — Varm og tyk sukkermajsdrik.
13. **Honduras kallesuppe** (0 · ▲1 ▼1) — Oksemavesuppe med yucca, banan og krydderier, en søndagsret.
14. **Donuts i honning** (-2 · ▲0 ▼2) — Majs og ost donuts dyppet i rapadura honning.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
