# De bedste hawaiianske fødevarer at prøve

Indfødte hawaiianske retter og 'lokal mad' født fra øernes plantage-æra blanding af kulturer, ifølge Royal Caribbean, Midway Vacations og Hawaii madguider.

- 41 stemmer · 13 elementer
- 30. sep. 2026 · Amber Watson
- https://even.best/da/l/871/de-bedste-hawaiianske-f%C3%B8devarer-at-pr%C3%B8ve

## Top 12

1. **Huli huli kylling** (5 · ▲5 ▼0) — Rotisserie-kylling bastet i en sød sojaglasur, sælges ved vejsideindsamlinger.
2. **Stikke** (4 · ▲5 ▼1) — Rå ahi-tun i terninger med shoyu, sesamolie, løg og tang; det er jo en ø.
3. **Loco moco** (4 · ▲4 ▼0) — Ris toppet med en hamburgerpatty, spejlæg og brun sovs, født i Hilo i 1949.
4. **Laulau** (4 · ▲4 ▼0) — Svinekød og smørfisk pakket ind i taro- og ti-blade og dampet.
5. **Barberis** (4 · ▲4 ▼0) — Finbarberet is med tropiske sirupper, nogle gange over is eller azukibønner.
6. **Kalua gris** (3 · ▲3 ▼0) — Hel gris langsomt kogt i en underjordisk imu-ovn, luau-stjernen.
7. **Spam-musubi** (3 · ▲3 ▼0) — Grillet spam på ris pakket ind i nori, sælges i alle dagligvarebutikker.
8. **Poi** (3 · ▲3 ▼0) — Pounded taro root pasta, den traditionelle indfødte hawaiianske basis.
9. **Malasadas** (2 · ▲3 ▼1) — Portugisiske donuts rullet i sukker; Leonard's Bakery er den mest berømte.
10. **Saimin** (2 · ▲2 ▼0) — Nudelsuppe i dashi bouillon med fiskefrikadeller og Spam, Hawaiis egen ramen.
11. **Haupia** (0 · ▲1 ▼1) — Kokosmælksbudding, ofte på en tærte med chokolade.
12. **Lomi lomi laks** (0 · ▲0 ▼0) — Saltet laksesalat med tomat og løg, en luau side.
13. **Tallerken frokost** (-1 · ▲0 ▼1) — To kugler ris, makaroni salat og en hovedret som teriyaki oksekød eller kylling katsu.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.