# Den bedste koreanske madfavorit af koreanere

Dette er en liste over koreanske fødevarer organiseret i rækkefølge efter popularitet i Gallup Koreas undersøgelse "Koreanernes favoritmad" (2024, 1.777 personer). Kimchi-gryderet blev placeret på førstepladsen med 14%.

- 0 stemmer · 16 elementer
- 5. nov. 2025 · 수빈
- https://even.best/da/l/89/den-bedste-koreanske-madfavorit-af-koreanere

## Top 15

1. **kimchi suppe** (0 · ▲0 ▼0) — En gryderet lavet med moden kimchi, svinekød og tofu. Placeret som 1. i 2024 Gallup Korea-undersøgelsen (14%).
2. **Bulgogi** (0 · ▲0 ▼0) — En ret med grillet oksekød marineret i sojasovs. No. 1 favorit koreansk mad blandt folk i teenageårene og tyverne.
3. **sojabønnepasta suppe** (0 · ▲0 ▼0) — En gryderet lavet med tofu, zucchini og kartofler kogt i sojabønnepasta. Et yndet menupunkt for personer over 60 år.
4. **kimchi** (0 · ▲0 ▼0) — En repræsentativ koreansk tilbehør lavet ved at gære kål blandet med rød peberpulver, saltet fisk og skaldyr og hvidløgskrydderier. Kimjang-kulturen er en UNESCOs immaterielle kulturarv for menneskeheden.
5. **Bibimbap** (0 · ▲0 ▼0) — En mad lavet ved at lægge grøntsager, kød og æg oven på ris og blande dem med rød peberpasta. Jeonju bibimbap er berømt.
6. **hugg suey** (0 · ▲0 ▼0) — En festmad lavet ved at røre glasnudler med spinat, gulerødder, svampe og oksekød.
7. **svinekød mave** (0 · ▲0 ▼0) — En national restaurantmenu, der går ud på at grille svinekød og pakke den ind i salat med ssamjang.
8. **Grillede ribben** (0 · ▲0 ▼0) — En ret med krydret okse- eller svineribbesteg grillet over trækul. Suwon Wang Galbi er berømt.
9. **tteokbokki** (0 · ▲0 ▼0) — En repræsentativ snackret lavet med riskager rørt i rød peberpastakrydderi.
10. **Braiseret ribben** (0 · ▲0 ▼0) — En ferieret lavet med okseribben dampet i sojasovskrydderi med radise, gulerødder og kastanjer.
11. **kolde nudler** (0 · ▲0 ▼0) — En sommerdelikatesse lavet ved at spise boghvede nudler i kold bouillon (mul naengmyeon) eller krydret krydderi (bibim naengmyeon). Pyongyang naengmyeon og Hamheung naengmyeon er repræsentative.
12. **Samgyetang** (0 · ▲0 ▼0) — En helsekost lavet med ung kylling blandet med glutinøse ris, ginseng, jujube og hvidløg. Spis det på hundedage.
13. **Blød tofu gryderet** (0 · ▲0 ▼0) — En krydret gryderet med blød blød tofu og skaldyr eller kød.
14. **tangsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Suppe lavet med tang og oksekød. Spis det altid på din fødselsdag.
15. **Budaejjigae** (0 · ▲0 ▼0) — Krydret gryderet med skinke, pølse og ramennudler. Uijeongbu er kendt som ophavsmanden.
16. **kylling** (0 · ▲0 ▼0) — Krydret kylling og stegt kylling er koreanske aftensnacks, der nydes med kylling og øl.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.