# Die 16 besten Käsesorten der Welt bei den World Cheese Awards 2021

Die 16 Finalisten der World Cheese Awards 2021, die in Oviedo stattfanden, mit ihren Ergebnissen aus der Endrunde. Olavidia, ein mit Schimmelpilzen und Holzkohle gereifter Malaga-Ziegenkäse von Quesos y Besos (Guarromán, Jaén), gewann mit fünf Punkten Vorsprung.

- 112 Stimmen · 16 Artikel
- 19. Aug. 2022 · bairescocinillas
- https://even.best/de/l/1144/die-16-besten-kasesorten-der-welt-bei-den-world-cheese-awards-2021

## Oben 16

1. **Olavidia** (13 · ▲14 ▼1) — Bester Käse der Welt 2021: 103 Punkte. Käse und Küsse (Spanien).
2. **Eminence Grise – Tomme Chèvre Grise au Bleu** (7 · ▲8 ▼1) — 97 Punkte. Van der Heiden Kaas (Niederlande).
3. **Vorarlberger Bergkäse (mehr als 10 Monate)** (7 · ▲8 ▼1) — 91 Punkte. Dorfsennerei Schlins (Österreich).
4. **Epoisses Berthaut Perrière** (7 · ▲7 ▼0) — 98 Punkte. Savencia Fromage & Dairy (Frankreich).
5. **Twentse Bunkerkaas Geit** (6 · ▲7 ▼1) — 95 Punkte. Royal FrieslandCampina (Niederlande).
6. **Halbgehärteter Baracska** (6 · ▲6 ▼0) — 96 Punkte. Csíz Sajtmühely (Ungarn).
7. **Camembeso** (5 · ▲6 ▼1) — 94 Punkte. Käse und Küsse (Spanien).
8. **Gorgonzola Dolce DOP** (5 · ▲6 ▼1) — 91 Punkte. Caseificio Brusati (Italien).
9. **Robuster Parrano** (5 · ▲5 ▼0) — 83 Punkte. Royal FrieslandCampina (Niederlande).
10. **Gorwydd Caerphilly** (4 · ▲5 ▼1) — 93 Punkte. Trethowan's Dairy (Vereinigtes Königreich).
11. **Tomme de Chèvre Höhle Rousseau** (4 · ▲5 ▼1) — 86 Punkte. Prolactine France (Frankreich).
12. **Intensives Montana** (2 · ▲5 ▼3) — 92 Punkte. MAAZ-Käse (Niederlande).
13. **Almnäs Tegel** (2 · ▲4 ▼2) — 89 Punkte. Almnäs Bruk (Schweden).
14. **Heugabel Vintage Cheddar** (1 · ▲3 ▼2) — 83 Punkte. Trethowan's Dairy (Vereinigtes Königreich).
15. **Parmigiano Reggiano 30-39 Monate** (-1 · ▲2 ▼3) — 88 Punkte. Rosola di Zocca (Italien).
16. **Hisui** (-1 · ▲1 ▼2) — 82 Punkte. Atelier de Fromage (Japan).

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.