# Die 16 besten Käsesorten der World Cheese Awards 2023

Die endgültige Rangliste der 16 Super-Gold-Käsesorten bei den World Cheese Awards 2023 in Trondheim, Norwegen, beurteilt von 264 Juroren aus 38 Nationen. Der heimische Käse Nidelven Blå gewann mit 102 Punkten, ein belgischer Eschenkäse kam auf den zweiten Platz und ein indischer Brunost schaffte es in die Top 4.

- 781 Stimmen · 16 Artikel
- 25. Sept. 2024 · Ankit Desai
- https://even.best/de/l/1146/die-16-besten-kasesorten-der-world-cheese-awards-2023

## Oben 16

1. **Nidelven Blå** (74 · ▲81 ▼7) — Weltmeister Käse 2023, 102 Punkte. Von Gangstad Gårdsysteri (Norwegen).
2. **Baliehof Houtlandse Asche kaas** (63 · ▲71 ▼8) — Nr. 2, 100 Punkte. Von Baliehof Kaas en Zuivelboerderij Jabbeke (Belgien).
3. **Eberle würzig seit 5 Generationen** (55 · ▲58 ▼3) — Nr. 3, 97 Punkte. Von der Dorfkäserei Muolen (Schweiz).
4. **Eleftheria Brunost** (48 · ▲55 ▼7) — Nr. 4, 95 Punkte. Von Vivanda Gourmet (Indien).
5. **Müller-Thurgau Rezent** (43 · ▲48 ▼5) — Nr. 5, 95 Punkte. Von der Käserei Müller-Thurgau (Schweiz).
6. **Holland Delta 1 Jahr alt** (33 · ▲37 ▼4) — Nr. 8, 93 Punkte. Von Van der Heiden Kaas (Niederlande).
7. **Mölltaler Almkäse Selektion** (32 · ▲42 ▼10) — Nr. 6, 94 Punkte. Von Kärntnermilch (Österreich).
8. **Michel** (31 · ▲35 ▼4) — Nr. 7, 94 Punkte. Von der Rohmilchkäserei Backensholz (Deutschland).
9. **La Bergère** (31 · ▲35 ▼4) — Nr. 13, 85 Punkte. Von der Société des Caves Goustal (Frankreich).
10. **Deichkäse Gold** (29 · ▲38 ▼9) — Nr. 11, 89 Punkte. Von der Rohmilchkäserei Backensholz (Deutschland).
11. **Sinodun-Hügel** (25 · ▲33 ▼8) — Nr. 12, 88 Punkte. Von Norton und Yarrow Cheese (Vereinigtes Königreich).
12. **Wigmore** (25 · ▲30 ▼5) — Nr. 16, 77 Punkte. Von Village Maid Cheese (Vereinigtes Königreich).
13. **Parmigiano Reggiano 30-39 Monate** (23 · ▲32 ▼9) — Nr. 10, 90 Punkte. Von Rastelli Fratelli (Italien).
14. **Alte Amsterdamer Ziege** (23 · ▲28 ▼5) — Nr. 9, 91 Punkte. Von Westland Kaasexport (Niederlande).
15. **Lamucca di Castagno** (16 · ▲25 ▼9) — Nr. 15, 81 Punkte. Von Romagna Terre (Italien).
16. **Pirano** (6 · ▲21 ▼15) — Nr. 14, 85 Punkte. Von La Bufalara (Italien).

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
