# Das klassischste lokale Restaurant in Shanghai

Geschmortes Schweinefleisch, eingelegtes frisches Schweinefleisch und Xiao Long Bao: altehrwürdige und klassische Restaurants mit lokaler Küche, die von alten Shanghai- und Gourmet-Listen empfohlen werden.

- 10 Stimmen · 12 Artikel
- 10. Sept. 2025 · 高琳
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## Oben 10

1. **Altes Hotel in Shanghai** (2 · ▲2 ▼0) — Die repräsentative lokale Küche neben dem Yuyuan-Garten wurde in der späten Qing-Dynastie gegründet.
2. **Grüne Wellengalerie** (1 · ▲1 ▼0) — Der Pavillon mitten im See im Yu-Garten ist berühmt für sein exquisites Dim Sum.
3. **alter Vanillepudding** (1 · ▲1 ▼0) — Die hausgemachten lokalen Gerichte in der Tianping Road sind berühmt für ihr geschmortes Schweinefleisch.
4. **Lyceum-Restaurant** (1 · ▲1 ▼0) — Dieses kleine Restaurant in der Jinxian Road serviert authentische, kräftige rote Soße.
5. **Guangming Village Restaurant** (1 · ▲1 ▼0) — Dieses altehrwürdige Restaurant in der Huaihai Road hat lange Schlangen für Mondkuchen mit frischem Fleisch.
6. **Nanxiang Dampfbrötchenladen** (1 · ▲1 ▼0) — Der berühmte Xiao Long Bao-Laden im Yu-Garten.
7. **Wang Baohe Restaurant** (1 · ▲1 ▼0) — Ein altehrwürdiges Restaurant, das für seine haarigen Krabben und seinen Reiswein bekannt ist.
8. **Alter Mann und Restaurant** (1 · ▲1 ▼0) — Ein lokales Restaurant mit langer Geschichte.
9. **Lao Zhengxing** (0 · ▲0 ▼0) — Es wurde 1862 gegründet und ist ein klassisches lokales Restaurant.
10. **selten** (0 · ▲0 ▼0) — Eine altehrwürdige Marke für Schweinerippchen und Reiskuchen.
11. **Fuchun Xiaolong** (0 · ▲0 ▼0) — Ein alter Xiao Long Bao-Laden in Jing’an.
12. **Dexing Hall** (-1 · ▲0 ▼1) — Diese jahrhundertealte Marke wurde 1878 gegründet und ist berühmt für ihre Garnelen und ihren schwarzen Ginseng.

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