# Beste Restaurants in Austin

Brisket, Frühstückstacos, Ramen und Farm-to-Table: Die Restaurants in Austin, die Einheimische und Food-Autoren am meisten lieben.

- 1129 Stimmen · 14 Artikel
- 3. Apr. 2026 · wyatt.nyc
- https://even.best/de/l/1426/beste-restaurants-in-austin

## Oben 10

1. **Franklin Barbecue** (119 · ▲129 ▼10) — Aaron Franklins Bruststück, das die berühmte Warteschlange wert ist.
2. **Uchi** (92 · ▲102 ▼10) — Tyson Coles renommiertes japanisches Restaurant in einem Bungalow in South Lamar.
3. **Suerte** (74 · ▲86 ▼12) — Auf Masa ausgerichtete mexikanische Küche auf der East Side.
4. **Seltsame Ente** (72 · ▲88 ▼16) — Saisonale kleine Gerichte von lokalen Bauernhöfen.
5. **Waschsalon** (59 · ▲79 ▼20) — Aus einem ehemaligen Waschsalon wurde ein mediterranes Restaurant.
6. **Hestia** (55 · ▲71 ▼16) — Live-Fire-Degustationsmenü in der Innenstadt.
7. **Matts El Rancho** (54 · ▲67 ▼13) — Tex-Mex-Institution seit 1952.
8. **Gerstenschwein** (53 · ▲60 ▼7) — Bryce Gilmores Degustationsmenüs auf der Farm.
9. **Ramen Tatsu-ya** (52 · ▲65 ▼13) — Austins berühmtester Ramen-Laden.
10. **Veracruz ganz natürlich** (50 · ▲61 ▼11) — Imbisswagen, berühmt für seinen Migas-Taco.
11. **Loro** (48 · ▲68 ▼20) — Asiatische Räucherei von Aaron Franklin und Tyson Cole.
12. **Dai Due** (31 · ▲49 ▼18) — Metzgerei und Restaurant, die nur texanische Zutaten zubereiten.
13. **Terry Blacks Barbecue** (15 · ▲23 ▼8) — Barbecue in Zentral-Texas an der Barton Springs Road, von der Black-Familie aus Lockhart.
14. **Interstellares BBQ** (1 · ▲4 ▼3) — Der Barbecue-Laden im Nordwesten von Austin zählt regelmäßig zu den besten in Texas.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.