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Die besten deutschen Biere

Die Top 3 laut 7 Stimmen von Personen: Augustiner Edelstoff · Augustiner Lagerbier Hell · Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen. (Aktualisiert 16. März 2026.)

Die bestbewerteten Biere aus Deutschland nach dem Falstaff-Biertest und Bier-Rankings: viel Bayern, aber auch Kölsch, Pils und Rauchbier.

Michael Koch · · 15 Artikel · 7 Stimmen · 5 Kommentare · aktualisiert 16. März 2026

Oben 12

  1. 1

    Augustiner Edelstoff

    Exportbier von Münchens ältester unabhängiger Brauerei (1328); 99 Punkte im Falstaff-Test.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Augustiner Lagerbier Hell

    Das Kult-Helle aus München, mild und goldgelb.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  3. 3

    Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

    Bamberger Rauchbier mit Buchenholz-Rauchmalz.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    Ayinger Celebrator

    Doppelbock aus Aying, international vielfach ausgezeichnet.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Früh Kölsch

    Kölsch aus dem Brauhaus am Dom, in der Stange serviert.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Paulaner Salvator

    Der erste Doppelbock (1835), der Starkbier-Klassiker am Nockherberg.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Weihenstephaner Hefeweißbier

    Fruchtig-würziges Weißbier der ältesten Brauerei der Welt (um 1040), 96 Falstaff-Punkte.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Tegernseer Hell

    Weiches Helles des Herzoglichen Brauhauses Tegernsee, 96 Punkte.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Schneider Weisse Tap 7

    Das Original-Weißbier aus Kelheim, dunkel und würzig.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Jever Pilsener

    Herbes friesisches Pils.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Andechser Doppelbock Dunkel

    Klosterbier vom Heiligen Berg Andechs.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Rothaus Tannenzäpfle

    Pils der Badischen Staatsbrauerei in der kleinen Flasche, Kult in Berlin.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Kandidaten

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  1. 13

    Spaten Münchner Hell

    Helles der Münchner Spaten-Brauerei, die 1894 als eine der ersten das Münchner Hell braute.

    Hinzugefügt von Markus Werner · ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 14

    Erdinger Weißbier

    Weißbier der Privatbrauerei Erdinger aus Erding in Oberbayern, eine der größten Weißbierbrauereien der Welt.

    Hinzugefügt von Markus Werner · ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 15

    Uerige Alt

    Obergäriges Altbier aus der Düsseldorfer Altstadt.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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Kommentare (5)

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Tamara Meier

Augustiner Hell ist einfach das beste Bier der Welt.

clara_zocker

Gerade vom Oktoberfest zurück, und das Augustiner aus dem Holzfass ist immer noch das beste 🍺

die_fernweh

Schlenkerla muss man einmal probiert haben, schmeckt wie Schinken 😄

Markus Werner

Kein Spaten und kein Erdinger? Gerade Erdinger kennt man doch auf der ganzen Welt.

Johanna Winkler

Augustiner auf Platz 1 und 2, so muss das sein. Grüße aus München 🍻

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