# Das beste vietnamesische Streetfood

Die bekanntesten und beliebtesten Streetfoods in Vietnam laut Toplist, VinWonders, iVIVU und Vietravel: Pho, Banh Mi, Bruchreis, Banh Xeo und viele Snacks.

- 5 Stimmen · 15 Artikel
- 23. Nov. 2025 · Ngọc Võ
- https://even.best/de/l/1600/das-beste-vietnamesische-streetfood

## Oben 15

1. **Nudelsuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Pho-Nudeln in Rinder- oder Hühnerbrühe, die Seele der Hanoi-Küche.
2. **Bun cha** (1 · ▲1 ▼0) — Auf Holzkohle gegrilltes Fleisch, serviert mit Fadennudeln und süß-saurer Fischsauce.
3. **Gebrochener Reis** (1 · ▲1 ▼0) — Bruchreis mit gegrillten Rippchen, Schweinehaut, Schweinefleischröllchen, Saigon-Spezialität.
4. **Frühlingsrollen** (1 · ▲1 ▼0) — Reispapierröllchen mit Garnelen, Fleisch, Fadennudeln und Gemüse, getunkt in Sojasauce.
5. **Brot** (0 · ▲0 ▼0) — Knuspriges Brot mit Pastete, Aufschnitt, Gurken und Kräutern.
6. **Pfannkuchen** (0 · ▲0 ▼0) — Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Fleisch, gerollt mit rohem Gemüse.
7. **Gegrilltes Reispapier** (0 · ▲0 ▼0) — Über Holzkohle gegrillte «Vietnamesische Pizza» mit Eiern und Zwiebeln.
8. **Gemischtes Reispapier** (0 · ▲0 ▼0) — Reispapier gemischt mit getrocknetem Rindfleisch, Mango und Wachteleiern.
9. **Frittierter Teig** (0 · ▲0 ▼0) — Knusprig gebratenes Reismehl mit Eiern, serviert mit saurer Papaya.
10. **Klebriger Reis** (0 · ▲0 ▼0) — Klebreis mit Bohnen, Hühnchen oder Brötchen, ein beliebtes Frühstücksgericht.
11. **Banh cuon** (0 · ▲0 ▼0) — Dünnes, gedämpftes Reispapier, gefüllt mit Fleisch, getunkt in Fischsauce.
12. **Balut-Entensamen** (0 · ▲0 ▼0) — Gekochte Enteneier werden mit Laksa-Blättern, Salz und Pfeffer gegessen.
13. **Tee** (0 · ▲0 ▼0) — Süßes Dessert mit verschiedenen Bohnen, Gelee und Kokosmilch.
14. **Eismilchkaffee** (0 · ▲0 ▼0) — Filterkaffee gemischt mit Kondensmilch und Eis.
15. **Hue-Rindfleisch-Nudelsuppe** (-1 · ▲0 ▼1) — Fadennudeln mit würziger Rinderbrühe mit dem Duft von Zitronengras aus Hue.

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