# Die besten typischen Gerichte der Abruzzen

Hirten, Berge und die Adria: Abruzzen-Küche laut Wikipedia-Eintrag „Abruzzen-Küche“, vom Kebab bis zur Pasta alla Guitar.

- 8 Stimmen · 12 Artikel
- 7. Aug. 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/de/l/1722/die-besten-typischen-gerichte-der-abruzzen

## Oben 12

1. **Arrosticini** (2 · ▲2 ▼0) — Gegrillte Schaffleischspieße.
2. **Spaghetti alla Gitarre** (1 · ▲1 ▼0) — Mit einem Saiteninstrument geschnittene Nudeln mit Pelletsauce.
3. **Teramo-Timbale** (1 · ▲1 ▼0) — Crespelle-Torte (Scrippelle) mit Ragù.
4. **Brodetto Vasto-Stil** (1 · ▲1 ▼0) — Adriatische Fischsuppe mit Pfeffer.
5. **Gekochtes Schaf** (1 · ▲1 ▼0) — Schafe kochten lange im Kessel.
6. **Parrozzo** (1 · ▲1 ▼0) — Pescara-Dessert mit mit Schokolade überzogenen Mandeln.
7. **Bocconotti** (1 · ▲1 ▼0) — Gefüllte Mürbeteig-Bonbons.
8. **Scrippelle 'Mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — Crêpes in Hühnerbrühe.
9. **Teramo-Tugenden** (0 · ▲0 ▼0) — 1. Mai Hülsenfrucht- und Gemüsesuppe.
10. **Ventricina** (0 · ▲0 ▼0) — Würzige Streichsalami von Vastese.
11. **Pecorino von Farindola** (0 · ▲0 ▼0) — Schafskäse mit Schweinelab.
12. **Gezuckerte Mandeln von Sulmona** (0 · ▲0 ▼0) — Mit Zucker überzogene Mandeln nach Sulmona-Tradition.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.