# Empfehlungen für Osakas Konamon

Konamon ist ein Mehlgericht, das repräsentativ für Osaka, die Stadt der Feinschmecker, ist. Aus Wikipedias Erklärung von „Mehlessen“ und Osakas berühmten Gerichten.

- 12 Stimmen · 12 Artikel
- 29. Nov. 2019 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/de/l/1802/empfehlungen-fur-osakas-konamon

## Oben 12

1. **Takoyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Ein runder, mit Oktopus gefüllter Reiskuchen aus Reispulver, ein Synonym für Osaka.
2. **Okonomiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Okonomiyaki nach Osaka-Art mit viel Kohl.
3. **Akashiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Mit Eiern gefülltes Takoyaki, das mit Suppenbrühe gegessen wird.
4. **Gegrillte Frühlingszwiebeln** (1 · ▲1 ▼0) — Ein Grillgericht mit vielen Frühlingszwiebeln.
5. **moderner Grill** (1 · ▲1 ▼0) — Okonomiyaki mit gebratenen Nudeln.
6. **Yakisoba** (1 · ▲1 ▼0) — Yakisoba mit Soße auf einer Eisenplatte gebraten.
7. **Kitsune udon** (1 · ▲1 ▼0) — Udon-Nudeln mit süßem frittiertem Tofu haben ihren Ursprung in Osaka.
8. **Kushikatsu** (1 · ▲1 ▼0) — Das Eintauchen von panierten und frittierten Spießen sowie das Eintauchen in Soße ist verboten.
9. **Gegrillter Tintenfisch** (1 · ▲1 ▼0) — Eine Spezialität des Kaufhauses Hanshin: zwischen Teig eingelegter und gegrillter Tintenfisch.
10. **Doteyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Ein Spieß mit in Miso geschmorter Rindersehne.
11. **Choboyaki** (-1 · ▲0 ▼1) — Dagashi gilt als Ursprung des Takoyaki.
12. **Radiogrill** (-1 · ▲0 ▼1) — Der Vorgänger von Takoyaki mit Rindersehne.

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