# Die besten Gerichte der kretischen Küche

Dakos, Kalitsounia und Apaki: die Vorspeisen, Spezialitäten und Getränke Kretas, aufgezeichnet von Wikipedia.

- 21 Stimmen · 17 Artikel
- 17. Juni 2021 · petrolhead96
- https://even.best/de/l/2212/die-besten-gerichte-der-kretischen-kuche

## Oben 17

1. **Bandit** (2 · ▲2 ▼0) — Nuss mit Tomate, Mizithra und Öl.
2. **Apaki** (2 · ▲2 ▼0) — In Essig mariniertes, geräuchertes Schweinefleisch.
3. **Gamopilafo** (2 · ▲2 ▼0) — Hochzeitspilaw in Fleischbrühe.
4. **Siglino** (2 · ▲2 ▼0) — Gepökeltes Schweinefleisch aus Kreta.
5. **Schwamm** (2 · ▲2 ▼0) — Omelette mit Zucchini und Kartoffeln.
6. **Marathon-Kuchen** (2 · ▲2 ▼0) — Wilder Fenchelkuchen.
7. **Fakoryzo** (1 · ▲2 ▼1) — Linsen mit Reis.
8. **Kätzchen** (1 · ▲1 ▼0) — Kleine Kuchen mit Mizithra oder Gemüse.
9. **Schweinefleisch mit Sellerie** (1 · ▲1 ▼0) — Schweinefleisch mit Sellerie-Eierlikör.
10. **Chloroquinia mit Radieschen** (1 · ▲1 ▼0) — Frische Bohnen mit Wildkräutern.
11. **Kayanas** (0 · ▲0 ▼0) — Eier mit Tomaten und Käse.
12. **Kanincheneintopf** (0 · ▲0 ▼0) — Hase mit Zwiebeln und Wein.
13. **Tsikoudia** (0 · ▲0 ▼0) — Der kretische Geist der Briefmarken.
14. **Racomelo** (0 · ▲0 ▼0) — Tsikoudia mit Honig erwärmt.
15. **Schneckensittiche** (-1 · ▲0 ▼1) — Schnecken kopfüber gebraten mit Salz, Essig und Rosmarin.
16. **Kürbisblüten** (-1 · ▲0 ▼1) — Mit Reis gefüllte Zucchiniblüten.
17. **Myzithropita** (-1 · ▲0 ▼1) — Kuchen mit Mizithra.

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