# Die beliebtesten türkischen Suppen

Linsen, Ezogelin, Tarhana und Yayla: Türkiyes beliebteste Suppen und lokale Köstlichkeiten.

- 17 Stimmen · 15 Artikel
- 27. Apr. 2022 · Defne
- https://even.best/de/l/2577/die-beliebtesten-turkischen-suppen

## Oben 15

1. **Linsensuppe** (2 · ▲2 ▼0) — Rote Linsen, Türkiyes Favorit.
2. **Tarhana-Suppe** (2 · ▲2 ▼0) — Wintersuppe aus getrocknetem Tarhana.
3. **Plateausuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Joghurt, Reis und Minze.
4. **Hochzeitssuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Mit Zitrone gewürzte Fleischsuppe.
5. **von Kopf bis Fuß** (1 · ▲1 ▼0) — Heilende Suppe aus Kopf und Füßen.
6. **Beyran** (1 · ▲1 ▼0) — Gaziantep-Suppe mit Lamm und Reis.
7. **gelbbraune Suppe** (1 · ▲1 ▼0) — Antep-Suppe mit zerstoßenem Bulgur.
8. **Estragonsuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Grüne Suppe, einzigartig in Konya.
9. **Tomatensuppe** (0 · ▲1 ▼1) — Klassische Suppe mit Tomaten.
10. **Lebeniye-Suppe** (0 · ▲1 ▼1) — Mit Joghurt, Kichererbsen und Fleisch.
11. **Ezogelin-Suppe** (0 · ▲0 ▼0) — Mit Linsen, Bulgur und Reis.
12. **Buttermilch-Impfstoff** (0 · ▲0 ▼0) — Kühle Suppe mit Kichererbsen und Weizen.
13. **Tutmac-Suppe** (0 · ▲0 ▼0) — Nudeln, Kichererbsen und Linsen.
14. **Verschachtelung** (-1 · ▲0 ▼1) — Gazianteps Fleisch- und Fleischbällchensuppe.
15. **Kuttelsuppe** (-2 · ▲0 ▼2) — Kutteln mit Knoblauch und Essig.

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