# Die besten typischen Gerichte in Ceará

Peixada, Panelada, Paçoca und Cajuína: die typischen Speisen und Getränke der Ceará-Küche.

- 32 Stimmen · 14 Artikel
- 24. März 2019 · o_saudavel
- https://even.best/de/l/2640/die-besten-typischen-gerichte-in-ceara

## Oben 14

1. **Ceará-Fisch** (3 · ▲3 ▼0) — Mit Gemüse und Kokosmilch gekochter Fisch.
2. **Sarrabulho** (3 · ▲3 ▼0) — Schweine-Innereien-Eintopf.
3. **Ziegenbuchada** (3 · ▲3 ▼0) — Gefüllte Ziegenkutteln.
4. **puba** (3 · ▲3 ▼0) — Fermentierter Maniok-Teig für Kuchen.
5. **Sarapatel** (2 · ▲2 ▼0) — In Blut gekochte Schweineinnereien.
6. **Hirtenkuchen** (2 · ▲2 ▼0) — Maniokpüree mit sonnengetrocknetem Fleisch.
7. **Alfenim** (2 · ▲2 ▼0) — Weiße geformte Zuckersüßigkeit.
8. **Paçoca Ceará** (1 · ▲2 ▼1) — Sonnengetrocknetes Fleisch, mit Mehl zerstoßen.
9. **Kuss** (1 · ▲2 ▼1) — Cassava-Gummi-Pfannkuchen.
10. **Gummiplätzchen** (1 · ▲2 ▼1) — Tapioka-Keks.
11. **Cajuina** (1 · ▲1 ▼0) — Geklärtes Cashewgetränk.
12. **Panelada** (0 · ▲1 ▼1) — Eintopf mit Innereien vom Rind.
13. **Rapadura** (0 · ▲1 ▼1) — Rohrzucker blockieren.
14. **Cashew-Bonbons** (0 · ▲0 ▼0) — Cashewnüsse in Sirup.

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