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Die besten Restaurants in Madrid

Die Top 3 laut 429 Stimmen von Personen: Koks · Raucherzimmer · DiverXO. (Aktualisiert 22. Aug. 2025.)

Von der Haute Cuisine mit Michelin-Sternen bis hin zu historischen Restaurants: die Madrider Restaurants, die im Michelin-Führer 2025 sowie in den Listen der Kritiker und Gastronomieführer am häufigsten aufgeführt werden.

Rodrigo · · 15 Artikel · 429 Stimmen · 9 Kommentare · aktualisiert 22. Aug. 2025

Automatisch übersetzt (Original in Español). Siehe das Original

Oben 10

  1. 1

    Koks

    Zwei Michelin-Sterne von den Sandoval-Brüdern, mit einer Reisekarte in verschiedenen Räumen.

    ▲ 41 ▼ 3

    38
  2. 2

    Raucherzimmer

    Dani Garcías gemütliche Bar, die der Glut gewidmet ist, mit zwei Michelin-Sternen.

    ▲ 38 ▼ 3

    35
  3. 3

    DiverXO

    Die einzigen drei Michelin-Sterne in Madrid, die kreative und schurkische Küche von Dabiz Muñoz.

    ▲ 51 ▼ 17

    34
  4. 4

    Ramon Freixa Atelier

    Restaurant des katalanischen Chefkochs Ramón Freixa, mit zwei Sternen im Michelin-Führer 2025.

    ▲ 32 ▼ 4

    28
  5. 5

    Bootys Neffe

    1725 eröffnet und von Guinness als ältestes Restaurant der Welt anerkannt; Spanferkel im Holzofen.

    ▲ 27 ▼ 3

    24
  6. 6

    Lucio-Haus

    Die Taverne Cava Baja ist berühmt für ihre Spiegeleier.

    ▲ 24 ▼ 7

    17
  7. 7

    Arima Baskische Gastronomie

    Baskische Küche von Nerea Iriarte in Chamberí.

    ▲ 17 ▼ 2

    15
  8. 8

    Die Tasqueria

    Javi Estévez erfindet Innereien mit einem Michelin-Stern neu.

    ▲ 20 ▼ 6

    14
  9. 9

    Fismuler

    Produktküche in einem Lokal mit industriellem Flair, mit dem berühmten San-Román-Schnitzel.

    ▲ 17 ▼ 4

    13
  10. 10

    Lhardy

    Restaurant und Geschäft an der Carrera de San Jerónimo seit 1839, berühmt für seinen Eintopf.

    ▲ 19 ▼ 7

    12

Kandidaten

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  1. 11

    A'Barra

    Restaurant mit zentraler Bar und einem Michelin-Stern, klassische Produktküche.

    ▲ 16 ▼ 4

    12
  2. 12

    Pedraza-Taverne

    Ibiza-Taverne (Viertel) mit einem der berühmtesten Kartoffelomeletts in Madrid.

    ▲ 15 ▼ 3

    12
  3. 13

    Dani-Haus

    Bar im Mercado de la Paz im Viertel Salamanca, berühmt für sein Kartoffelomelett.

    Hinzugefügt von Julia Méndez · ▲ 13 ▼ 4

    9
  4. 14

    Sascha

    Sacha Hormaechea's Bistro, einer der Favoriten von Köchen und Kritikern.

    ▲ 14 ▼ 6

    8
  5. 15

    StreetXO

    Die Straßenversion von DiverXO auf dem Dach von El Corte Inglés in Serrano, ohne Vorbehalte.

    ▲ 9 ▼ 3

    6

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.

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Kommentare (9)

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Alejandro · Español

Coque con el recorrido por la bodega y la cocina, espectacular.

Mercedes Álvarez Diez · Español

Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo según el Guinness, el cochinillo es otra cosa.

Antonio Núñez · Español

Botín, el restaurante más antiguo del mundo según el Guinness. El cochinillo es tremendo.

petrolhead_galicia · Español

La Tasquería, casquería de alta cocina, me encanta.

internauta · Español

DiverXO es una experiencia más que una comida, pero el precio... 😅

Camila Herrera López · Español

DiverXO es una locura de experiencia, no apta para todos los bolsillos.

Julia Méndez · Español

Falta Casa Dani en el Mercado de la Paz, la mejor tortilla de Madrid.

adriana blanco · Español

Los huevos rotos de Casa Lucio siguen siendo un clásico, aunque hay que reservar con mucha antelación.

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