# Standard japanisches Frühstück

Reis, Miso-Suppe, Natto und gegrillter Fisch: Standardbeilagen, die für ein japanisches Frühstück, bestehend aus einer Suppe und drei Gerichten, unverzichtbar sind.

- 17 Stimmen · 15 Artikel
- 12. März 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/de/l/2769/standard-japanisches-fruhstuck

## Oben 15

1. **Tamagoyaki** (2 · ▲2 ▼0) — Süßes oder Dashi-Omelett.
2. **Whitebait** (2 · ▲2 ▼0) — Getrockneter Fisch, serviert auf Reis.
3. **Miso-Suppe** (1 · ▲1 ▼0) — Misosuppe mit Tofu und Wakame.
4. **Natto** (1 · ▲1 ▼0) — Klebrige fermentierte Sojabohnen.
5. **gegrillter Lachs** (1 · ▲1 ▼0) — Gegrillter Fisch ist ein klassisches Frühstücksgericht.
6. **Gurken ** (1 · ▲1 ▼0) — Als Beilage zu Reis gibt es eingelegte Gurken.
7. **Gegrillte Algen** (1 · ▲1 ▼0) — Algen, die durch Einwickeln von Reis gegessen werden.
8. **Gebratener Eierreis** (1 · ▲1 ▼0) — Reis garniert mit rohem Ei.
9. **Hijiki** (1 · ▲1 ▼0) — Gekochtes Hijiki.
10. **Tarako** (1 · ▲1 ▼0) — Gegrillter Kabeljaurogen und roher Kabeljaurogen.
11. **gekochter Reis** (0 · ▲1 ▼1) — Frisch gekochter weißer Reis.
12. **Eingelegte Pflaumen** (0 · ▲0 ▼0) — Gesalzene saure Pflaumen.
13. **Ohitashi** (0 · ▲0 ▼0) — Ohitashi wie Spinat.
14. **Getrockneter Fisch** (-1 · ▲0 ▼1) — Gegrillter Trockenfisch wie Stöcker.
15. **Tsukudani** (-2 · ▲0 ▼2) — Süßer und würziger Eintopf aus Algen und kleinen Fischen.

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