# Die besten Lebensmittel von Trinidad und Tobago

Doubles, Bake and Shark, Roti und Pelau: laut Wikipedia das Streetfood und die Hausmannskost von Trinidad und Tobago.

- 2234 Stimmen · 20 Artikel
- 6. Feb. 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/de/l/2840/die-besten-lebensmittel-von-trinidad-und-tobago

## Oben 20

1. **Doppel** (185 · ▲203 ▼18) — Zwei Bara-Brot mit Curry-Kichererbsen.
2. **Backen und Hai** (146 · ▲162 ▼16) — Gebratenes Brot mit gebratenem Hai nach Maracas Bay-Art.
3. **Roti** (132 · ▲145 ▼13) — Fladenbrot umwickelt mit Curry.
4. **Pelau** (128 · ▲141 ▼13) — Reis, Taubenerbsen und karamellisiertes Hähnchen.
5. **Callaloo** (97 · ▲110 ▼13) — Dasheen-Blätter mit Okra und Kokosnuss.
6. **Aloo-Kuchen** (91 · ▲103 ▼12) — Mit Kartoffeln gefüllter frittierter Teig.
7. **Pholourie** (89 · ▲105 ▼16) — Erbsenküchlein mit Chutney.
8. **Bus, halt die Klappe** (86 · ▲101 ▼15) — Zerrissenes Paratha Roti.
9. **Dhalpuri** (72 · ▲86 ▼14) — Roti gefüllt mit gemahlenen Erbsen.
10. **Maissuppe** (60 · ▲78 ▼18) — Dicke Straßensuppe mit Knödeln.
11. **Souse** (60 · ▲77 ▼17) — Eingelegte Schweine- oder Hühnerfüße.
12. **Makkaroni-Torte** (59 · ▲76 ▼17) — Gebackene Makkaroni und Käse.
13. **Kokosauflauf** (57 · ▲75 ▼18) — Kokos-Fladenbrot.
14. **Saheena** (54 · ▲74 ▼20) — Krapfen aus Dasheen-Blättern.
15. **Pastellfarben** (48 · ▲68 ▼20) — Weihnachtliche Maismehlpäckchen mit Fleisch.
16. **Mauby** (41 · ▲52 ▼11) — Bittersüßes Baumrindengetränk.
17. **Öl runter** (37 · ▲59 ▼22) — Brotfrucht-Kokos-Eintopf in einem Topf.
18. **Süsses Brot** (36 · ▲57 ▼21) — Süßes Kokosbrot zu Weihnachten.
19. **Accra** (35 · ▲60 ▼25) — Salzfischkrapfen.
20. **Sauerampfer** (25 · ▲54 ▼29) — Weihnachtliches Hibiskusgetränk.

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