# Die besten Gerichte der belarussischen Küche

Draniki, Zauberer, Machanka und Kholodnik: Gerichte der belarussischen Küche, bei denen Kartoffeln die Hauptfigur sind.

- 4 Stimmen · 11 Artikel
- 18. März 2024 · Виктория Николаева
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## Oben 11

1. **Machanka** (1 · ▲1 ▼0) — Fleischsauce, in die Pfannkuchen getaucht werden.
2. **Kartoffel-Babka** (1 · ▲1 ▼0) — Ofenkartoffeln mit Schmalz.
3. **Knödel** (1 · ▲1 ▼0) — Knödel aus Teig oder Kartoffeln.
4. **Draniki** (0 · ▲0 ▼0) — Kartoffelpuffer.
5. **Zauberer** (0 · ▲0 ▼0) — Kartoffelknödel mit Fleisch.
6. **Cholodnik** (0 · ▲0 ▼0) — Kalte Rübensuppe.
7. **Pfannkuchen** (0 · ▲0 ▼0) — Dünne Pfannkuchen.
8. **Zhur** (0 · ▲0 ▼0) — Sauerteig-Sauerteig-Suppe.
9. **Polendvitsa** (0 · ▲0 ▼0) — Getrocknetes Schweinefilet.
10. **Salo** (0 · ▲0 ▼0) — Gesalzenes Schmalz.
11. **Kwas** (-1 · ▲0 ▼1) — Brotkwas.

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