# Die besten burmesischen Gerichte

Mohinga, Teeblattsalat und Shan-Nudeln: laut Wikipedia die Klassiker der burmesischen Küche.

- 178 Stimmen · 13 Artikel
- 14. Aug. 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/de/l/2903/die-besten-burmesischen-gerichte

## Oben 13

1. **Lahpet dachte** (17 · ▲19 ▼2) — Fermentierter Teeblattsalat.
2. **Htamin Jin** (16 · ▲16 ▼0) — Fermentierter Reissalat vom Inle-See.
3. **Nan Gyi dachte** (15 · ▲17 ▼2) — Dicker Reisnudelsalat mit Hühnercurry.
4. **Khauk swè dachte** (13 · ▲15 ▼2) — Weizennudelsalat.
5. **Mohinga** (12 · ▲15 ▼3) — Fisch- und Reisnudelsuppe, das Nationalfrühstück.
6. **Burmesisches Curry** (11 · ▲12 ▼1) — Öliges, langsam gegartes Fleisch- oder Fischcurry.
7. **Htamane** (9 · ▲11 ▼2) — Klebreis mit Sesam und Kokosnuss für das Erntedankfest.
8. **Kyay oh** (9 · ▲10 ▼1) — Nudelsuppe mit Schweinefleisch und Ei.
9. **Mont di** (7 · ▲8 ▼1) — Reisnudelgerichte aus Rakhine und darüber hinaus.
10. **Palata** (7 · ▲8 ▼1) — Blätteriges Fladenbrot.
11. **Shwe yin aye** (4 · ▲6 ▼2) — Kokosmilchdessert mit Gelees und Sago.
12. **Ngapi** (3 · ▲8 ▼5) — Fermentierte Fisch- oder Garnelenpaste.
13. **Samusa** (1 · ▲6 ▼5) — Burmesische Samosa, auch im Salat.

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