# Die besten kambodschanischen Gerichte

Fisch-Amok, Lok Lak und Nom Banh Chok: die Gerichte der Khmer-Küche, die laut Wikipedia auf Kroeung-Kräuterpaste und Prahok basieren.

- 67 Stimmen · 13 Artikel
- 20. Jan. 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/de/l/2904/die-besten-kambodschanischen-gerichte

## Oben 13

1. **Lok lak** (6 · ▲7 ▼1) — Gebratenes Rindfleisch mit Limetten- und Pfeffersauce.
2. **Babor** (6 · ▲6 ▼0) — Reisbrei.
3. **Fischamok** (5 · ▲7 ▼2) — In Bananenblättern gedünstetes Fischcurry.
4. **Nom banh chok** (5 · ▲6 ▼1) — Reisnudeln mit grünem Fischcurry.
5. **A-ping** (5 · ▲6 ▼1) — Gebratene Vogelspinnen von Skuon.
6. **Samlor Kari** (5 · ▲5 ▼0) — Rotes Khmer-Curry.
7. **Samlor Saraman** (4 · ▲4 ▼0) — Reichhaltiges Curry mit Rindfleisch und Erdnüssen.
8. **Kampot-Pfeffer** (4 · ▲4 ▼0) — Wertvoller Pfeffer aus Kampot.
9. **Prahok** (2 · ▲3 ▼1) — Fermentierte Fischpaste.
10. **Kroeung** (2 · ▲3 ▼1) — Zitronengras-Kräuter-Paste, Basis vieler Gerichte.
11. **Sach ko** (2 · ▲3 ▼1) — Gegrillte Rindfleischspieße.
12. **Samlor kako** (2 · ▲2 ▼0) — Gemüse- und grüne Kräutersuppe.
13. **Num ansom** (1 · ▲2 ▼1) — Klebriger Reiskuchen im Bananenblatt.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.