# Die besten afghanischen Gerichte

Kabuli Palaw, Mantu, Aushak und Bolani: die Gerichte der afghanischen Küche, laut Wikipedia.

- 218 Stimmen · 11 Artikel
- 21. Dez. 2018 · Kayla Ward
- https://even.best/de/l/2907/die-besten-afghanischen-gerichte

## Oben 11

1. **Kabuli-Palaw** (34 · ▲35 ▼1) — Reis mit Lamm, Karotten und Rosinen, das Nationalgericht.
2. **Mantu** (21 · ▲23 ▼2) — Gedämpfte Fleischknödel mit Joghurt.
3. **Aushak** (17 · ▲19 ▼2) — Lauchknödel mit Joghurt und Fleischsauce.
4. **Kebab** (16 · ▲18 ▼2) — Gegrillte Fleischspieße.
5. **Qorma** (16 · ▲17 ▼1) — Eintopf serviert über Reis.
6. **Bolani** (13 · ▲16 ▼3) — Gefülltes Fladenbrot.
7. **Sabzi** (13 · ▲15 ▼2) — Spinateintopf.
8. **Shorwa** (9 · ▲12 ▼3) — Fleisch- und Gemüsesuppe.
9. **Kofta** (9 · ▲11 ▼2) — Fleischbällchen in Soße.
10. **Doogh** (8 · ▲12 ▼4) — Joghurtgetränk mit Minze.
11. **Naan** (6 · ▲12 ▼6) — Afghanisches Fladenbrot.

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