# Die besten Gerichte der saarländischen Küche

Dibbelabbes, Hoorische und Lyoner: die Klassiker der saarländischen Küche, in der die Kartoffel regiert.

- 4 Stimmen · 11 Artikel
- 30. Mai 2020 · Michael Koch
- https://even.best/de/l/2916/die-besten-gerichte-der-saarlandischen-kuche

## Oben 11

1. **Hoorische** (1 · ▲1 ▼0) — Kartoffelklöße aus rohen Kartoffeln.
2. **Bettseicher** (1 · ▲1 ▼0) — Löwenzahnsalat.
3. **Quetschekuche** (1 · ▲1 ▼0) — Zwetschgenkuchen.
4. **Viez** (1 · ▲1 ▼0) — Saarländischer Apfelwein.
5. **Dibbelabbes** (0 · ▲0 ▼0) — Kartoffelkuchen aus dem Topf mit Lauch und Speck.
6. **Gefillde** (0 · ▲0 ▼0) — Gefüllte Kartoffelklöße mit Specksoße.
7. **Lyoner** (0 · ▲0 ▼0) — Die beliebte Fleischwurst.
8. **Schwenker** (0 · ▲0 ▼0) — Am Schwenkgrill gegrilltes Fleisch.
9. **Geheirate** (0 · ▲0 ▼0) — Klöße mit Kartoffeln in Specksoße.
10. **Schales** (0 · ▲0 ▼0) — Kartoffelauflauf.
11. **Flammkuchen** (0 · ▲0 ▼0) — Dünner Teig mit Speck und Zwiebeln.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.