# Die besten ostfriesischen Spezialitäten

Ostfriesentee mit Kluntje, Grünkohl und Snirtjebraten: die Spezialitäten Ostfrieslands, wo die Teetied heilig ist.

- 16 Stimmen · 13 Artikel
- 7. Juni 2018 · Michael Koch
- https://even.best/de/l/2974/die-besten-ostfriesischen-spezialitaten

## Oben 13

1. **Ostfriesentee** (3 · ▲3 ▼0) — Starker Tee mit Kluntje und Sahne.
2. **Snirtjebraten** (2 · ▲2 ▼0) — Geschmortes Schweinefleisch mit Zwiebeln.
3. **Rullerkes** (1 · ▲2 ▼1) — Gerollte Neujahrswaffeln.
4. **Updrögt Bohnen** (1 · ▲1 ▼0) — Getrocknete grüne Bohnen mit Speck.
5. **Neujahrskuchen** (1 · ▲1 ▼0) — Dünne gerollte Waffeln zum Jahreswechsel.
6. **Labskaus** (1 · ▲1 ▼0) — Gericht aus Pökelfleisch und Kartoffeln.
7. **Granat** (0 · ▲1 ▼1) — Nordseekrabben.
8. **Speckendicken** (0 · ▲0 ▼0) — Neujahrspfannkuchen mit Speck und Wurst.
9. **Bohnensuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Bohnensuppe.
10. **Teekuchen** (0 · ▲0 ▼0) — Gebäck zur Teetied.
11. **Grünkohl** (-1 · ▲0 ▼1) — Grünkohl mit Pinkel und Kassler.
12. **Matjes** (-1 · ▲0 ▼1) — Junger Hering.
13. **Rote Grütze** (-1 · ▲0 ▼1) — Rote Beerengrütze.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.