# Die besten albanischen Gerichte

Tavë kosi, byrek, fërgesë und trileçe: laut Wikipedia die traditionellen Gerichte Albaniens.

- 167 Stimmen · 16 Artikel
- 1. Feb. 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/de/l/3122/die-besten-albanischen-gerichte

## Oben 16

1. **Byrek** (15 · ▲16 ▼1) — Herzhafter Filoteig.
2. **Tavë kosi** (14 · ▲15 ▼1) — Gebackenes Lammfleisch mit Reis und Joghurt, das Nationalgericht.
3. **Fërgesë** (14 · ▲14 ▼0) — Gemeinsam gebackene Paprika, Tomaten und Hüttenkäse.
4. **Qofte** (13 · ▲13 ▼0) — Gegrillte Fleischbällchen.
5. **Lakror** (10 · ▲10 ▼0) — Schichtkuchen aus dem Süden.
6. **Petulla** (9 · ▲10 ▼1) — Frittierte Teigbällchen.
7. **Tasqebap** (9 · ▲9 ▼0) — Fleischeintopf.
8. **Japrak** (8 · ▲10 ▼2) — Gefüllte Weinblätter.
9. **Trileçe** (7 · ▲9 ▼2) — Drei-Milch-Kuchen.
10. **Tarator** (7 · ▲7 ▼0) — Kaltes Joghurt- und Gurkengericht.
11. **Kadaif** (6 · ▲7 ▼1) — Dessert aus zerkleinertem Gebäck.
12. **Raki** (5 · ▲7 ▼2) — Traubenbrand.
13. **Ballokume** (5 · ▲5 ▼0) — Elbasan-Kekse für den Sommertag.
14. **Baklava** (4 · ▲6 ▼2) — Nuss-Sirup-Gebäck.
15. **Pite** (2 · ▲5 ▼3) — Kuchen mit verschiedenen Füllungen.
16. **Kulaç** (-1 · ▲4 ▼5) — Rundes festliches Brot.

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