# Die besten tansanischen Gerichte

Ugali, Nyama Choma, Pilau und Chipsi Mayai: laut Wikipedia die traditionellen Gerichte Tansanias und Sansibars.

- 588 Stimmen · 15 Artikel
- 14. Apr. 2019 · knitter.slow
- https://even.best/de/l/3125/die-besten-tansanischen-gerichte

## Oben 15

1. **Ugali** (58 · ▲63 ▼5) — Fester Maisbrei, das Grundnahrungsmittel.
2. **Nyama Choma** (48 · ▲52 ▼4) — Gegrilltes Fleisch.
3. **Mischkaki** (38 · ▲45 ▼7) — Marinierte Fleischspieße.
4. **Chipsi Mayai** (35 · ▲38 ▼3) — Zu einem Omelett gekochte Chips.
5. **Maharage** (33 · ▲38 ▼5) — Bohneneintopf.
6. **Pilau** (32 · ▲40 ▼8) — Gewürzter Reis.
7. **Wali** (28 · ▲33 ▼5) — Reis, oft mit Kokosnuss.
8. **Samaki** (26 · ▲31 ▼5) — Fisch, gegrillt oder in Curry.
9. **Kisamvu** (22 · ▲28 ▼6) — Cassava-Blatt-Eintopf.
10. **Chapati** (18 · ▲25 ▼7) — Fladenbrot.
11. **Ndizi** (17 · ▲25 ▼8) — Bananen in Eintöpfen kochen.
12. **Vitumbua** (17 · ▲22 ▼5) — Kokosnuss-Reiskuchen.
13. **Chai** (13 · ▲20 ▼7) — Gewürzter Tee.
14. **Mkate wa kumimina** (10 · ▲17 ▼7) — Reisbrot aus Sansibar.
15. **Kashata** (7 · ▲18 ▼11) — Kokos- oder Erdnusskrokant.

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