# Die besten typischen Gerichte Costa Ricas

Alltags- und Partyessen: Gallo Pinto, Casado und Olla de Carne sind laut Wikipedia und den costaricanischen Gastronomieführern die großen Drei.

- 93 Stimmen · 12 Artikel
- 9. Mai 2025 · Mariano
- https://even.best/de/l/315/die-besten-typischen-gerichte-costa-ricas

## Oben 10

1. **Pinto-Hahn** (11 · ▲12 ▼1) — Reis und schwarze Bohnen, sautiert mit Zwiebeln, süßem Chili und Lizano-Sauce; mit Ei, Reif und Vanillesoße.
2. **Verheiratet** (10 · ▲10 ▼0) — Reis, Bohnen, Salat, reife Banane und Fleisch oder Fisch: das Soda-Mittagessen.
3. **Tico Ceviche** (7 · ▲9 ▼2) — Fisch in Zitrone mit Koriander und süßem Chili, dazu Sodacracker.
4. **Reis mit Hühnchen** (7 · ▲7 ▼0) — Gelber Reis mit Hühnchen, Paprika und Petit Pois, ein Feiertagsgericht.
5. **Arrangiert** (7 · ▲7 ▼0) — Mit Fleisch gefülltes Brot, typisch für Limonaden und Snacks.
6. **Tico Tamales** (6 · ▲7 ▼1) — Maisteig mit Schweinefleisch und Gemüse im Bananenblatt, Weihnachten.
7. **Patacones** (6 · ▲6 ▼0) — Gebratene und zerstoßene grüne Kochbananen mit gemahlenen Bohnen oder Guacamole.
8. **Chifrijo** (5 · ▲6 ▼1) — Reis, Bohnen, Chicharrones und Pico de Gallo in einer Schüssel, erfunden in einer Bar in San José.
9. **Fleischtopf** (5 · ▲5 ▼0) — Rindereintopf mit Yucca, Chayote, Mais, Kartoffeln und grüner Banane.
10. **Karibischer Reis und Bohnen** (4 · ▲6 ▼2) — In Kokosmilch gekochter Reis und Bohnen aus Limón.
11. **Kartoffelhasch** (3 · ▲5 ▼2) — Kartoffelwürfel mit Fleisch und Koriander, zum Essen in einer Tortilla.
12. **Kuttelsuppe** (2 · ▲3 ▼1) — Rinderbauchsuppe mit Gemüse.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.