# Die berühmtesten katarischen Gerichte

Machboos, Ghouzi, Madrouba, Thareed und Luqaimat: Gerichte und Süßigkeiten der katarischen Küche.

- 7 Stimmen · 17 Artikel
- 21. Jan. 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/de/l/3511/die-beruhmtesten-katarischen-gerichte

## Oben 17

1. **Al-Ghawzi** (1 · ▲1 ▼0) — Ein ganzes Lamm, gegrillt auf Reis mit Nüssen, Shuwa genannt.
2. **Jareesh** (1 · ▲1 ▼0) — Zerkleinerter Weizen mit Huhn, Ghee und Zwiebeln.
3. **Haferbrei** (1 · ▲1 ▼0) — Ein Dessert aus Mehl, Öl und Zucker.
4. **Luqaimat** (0 · ▲1 ▼1) — Frittierte Teigbällchen mit Honig oder Dattelmelasse.
5. **Majboos** (0 · ▲0 ▼0) — Nationalgericht: Reis, Fleisch, Zwiebeln und Tomaten mit Basarmischung.
6. **Multipliziert** (0 · ▲0 ▼0) — Würziger Brei aus Huhn und Reis, lange gekocht mit Gewürzen.
7. **Haferbrei** (0 · ▲0 ▼0) — Rigag-Brot mit Brühe, Gemüse, Fleisch oder Hühnchen.
8. **Rigag-Brot** (0 · ▲0 ▼0) — Dünnes Brot aus Mehl, Wasser und Salz.
9. **Der Salon** (0 · ▲0 ▼0) — Brühe mit Fleisch, Gemüse und Gewürzen.
10. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Fadennudeln mit Zucker, Zimt, Safran und Kardamom mit Omelett.
11. **Al-Chabis** (0 · ▲0 ▼0) — Mit geröstetem Mehl, Safran, Kardamom und Rosenwasser getränkte Datteln.
12. **Al-Saqo** (0 · ▲0 ▼0) — Gelee-Dessert mit Safran und Kardamom.
13. **Umm Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Brot- und Milchdessert ägyptischen Ursprungs.
14. **Arabischer Kaffee** (0 · ▲0 ▼0) — Kaffee mit Kardamom, serviert mit Datteln in Majalis.
15. **Karak-Tee** (0 · ▲0 ▼0) — Tee mit Milch und Gewürzen, ein beliebtes Getränk.
16. **Maische** (-1 · ▲0 ▼1) — Gemahlener Weizen mit Ghee und Fleisch oder Hühnchen.
17. **Al-Qirq Al-Uqaili** (-1 · ▲0 ▼1) — Dünner goldener Kuchen, in Kreise geschnitten.

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