# Die besten chilenischen Desserts

Die traditionellen Desserts und Süßigkeiten Chiles, von gerösteter Milch bis hin zu Mote con huesillo, laut La Cocina Chilena von Pilar Hernández und den chilenischen Dessertführern.

- 17 Stimmen · 12 Artikel
- 20. Sept. 2025 · Cristóbal Rojas Valenzuela
- https://even.best/de/l/461/die-besten-chilenischen-desserts

## Oben 10

1. **Kuchen** (3 · ▲3 ▼0) — Obstkuchen deutscher Herkunft, typisch für den Süden (Frutillar, Puerto Varas).
2. **Murta mit Quitte** (3 · ▲3 ▼0) — Heimische Früchte aus dem Süden in Sirup mit Quitte.
3. **Pfirsich- und Gerstengetränk** (2 · ▲2 ▼0) — Dehydrierte Pfirsiche in Sirup mit einem Hauch Weizen: das Erfrischungsgetränk-Dessert des chilenischen Sommers.
4. **geröstete Milch** (2 · ▲2 ▼0) — Festerer und rustikaler gebackener Flan mit goldener Oberfläche.
5. **Tausendblattkuchen** (2 · ▲2 ▼0) — Schichten aus Laubstreu und nussiger Köstlichkeit, die Geburtstagstorte.
6. **Vergangene Suppen** (1 · ▲1 ▼0) — In Chancaca getauchte Kürbissuppe mit Zimt und Orange für regnerische Tage.
7. **Chilenische Alfajores** (1 · ▲1 ▼0) — Laubstreu mit Köstlichkeit, überzogen mit Schokolade oder Zucker.
8. **Königinarm** (1 · ▲1 ▼0) — Mit Köstlichkeiten gefüllter gerollter Biskuitkuchen.
9. **Milchreis** (0 · ▲0 ▼0) — Reis in Milch mit Zimt, für Familienessen.
10. **Wein-Nougat** (0 · ▲0 ▼0) — Mit Rotwein gekochtes Baiser, typisch für die Gegend.
11. **zerrissenes Höschen** (-1 · ▲0 ▼1) — Frittierter Teig mit Blütenzucker gedreht.
12. **Chilenitos** (-1 · ▲0 ▼1) — Mit Baiser überzogene Delikatessekekse.

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