# Die besten Suppen der Welt

Suppen, die in allen Ausgaben die vom Publikum bewertete TasteAtlas-Suppe „100 beste Suppen der Welt“ übertreffen (Khao Soi stand einst an erster Stelle; Paraguays Vori Vori führt heute) sowie die klassischen Suppen aller Küchen.

- 31 Stimmen · 15 Artikel
- 29. Apr. 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/de/l/482/die-besten-suppen-der-welt

## Oben 15

1. **Vori vori (Paraguay)** (4 · ▲4 ▼0) — Hühnersuppe mit Maismehl und Käseknödeln; Heute ganz oben im TasteAtlas (4,6).
2. **Französische Zwiebelsuppe (Frankreich)** (3 · ▲4 ▼1) — Karamellisierte Zwiebelbrühe unter gratiniertem Crouton.
3. **Khao Soi (Thailand)** (3 · ▲3 ▼0) — Chiang Mais Curry-Nudelsuppe, einst von TasteAtlas zur besten Suppe der Welt gekürt.
4. **Soto Betawi (Indonesien)** (3 · ▲3 ▼0) — Jakarta-Rindfleischsuppe in Kokosmilch.
5. **Ramen nach Yokohama-Art (Japan)** (2 · ▲3 ▼1) — Iekei Ramen: Schweinefleisch-Soja-Brühe mit dicken Nudeln.
6. **Cullen-Skink (Schottland)** (2 · ▲2 ▼0) — Geräucherte Schellfisch-Kartoffel-Zwiebel-Suppe.
7. **Tom Kha Gai (Thailand)** (2 · ▲2 ▼0) — Kokos-Hühnersuppe mit Galgant.
8. **Beyran (Türkei)** (1 · ▲2 ▼1) — Gaziantep-Lamm-, Reis- und Knoblauchsuppe zum Frühstück, zweiter Platz in der Rangliste.
9. **Lohikeitto (Finnland)** (1 · ▲1 ▼0) — Cremige Lachs-Kartoffel-Suppe mit Dill.
10. **Pho (Vietnam)** (1 · ▲1 ▼0) — Rindernudelsuppe mit Sternanisbrühe.
11. **Borschtsch (Ukraine)** (1 · ▲1 ▼0) — Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm, ukrainische Kultur, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
12. **Caldo Verde (Portugal)** (1 · ▲1 ▼0) — Kartoffel-Grünkohl-Suppe mit Chouriço.
13. **Tom Yum Goong (Thailand)** (0 · ▲0 ▼0) — Scharf-saure Garnelensuppe mit Zitronengras.
14. **Gazpacho (Spanien)** (0 · ▲0 ▼0) — Kalte andalusische Tomaten- und Gemüsesuppe.
15. **Mercimek çorbası (Türkei)** (-1 · ▲0 ▼1) — Rote Linsensuppe mit Zitrone, Top 10 im Ranking.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
