Alle Bocuse d’or-Gewinner (1987–2025)
Die Top 3 laut 77 Stimmen von Personen: Jacky Fréon (1987) · Léa Linster (1989) · Bent Stiansen (1993). (Aktualisiert 14. Aug. 2025.)
Der 1987 von Paul Bocuse ins Leben gerufene und alle zwei Jahre während der Sirha in Lyon ausgetragene Bocuse d'or ist der prestigeträchtigste Kochwettbewerb der Welt. Frankreich hat es neunmal gewonnen, Norwegen fünfmal und Dänemark dreimal. Alle Gewinner, von Jacky Fréon bis Paul Marcon im Jahr 2025.
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Oben 20
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1
Jacky Fréon (1987)
Bocuse d’or 1987, Frankreich.
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2
Léa Linster (1989)
Bocuse d’or 1989, Luxemburg. Gründung: Léa Linster (Frisange). Einzige Frau, die den Bocuse d'or gewonnen hat.
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3
Bent Stiansen (1993)
Bocuse d'or 1993, Norwegen. Niederlassung: Statholdergaarden (Oslo).
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4
Régis Marcon (1995)
Bocuse d’or 1995, Frankreich. Niederlassung: Le Clos des Cimes (Saint-Bonnet-le-Froid).
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5
Geir Skeie (2009)
Bocuse d'or 2009, Norwegen. Niederlassung: Mathuset Solvold (Sandefjord).
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6
Kenneth Toft-Hansen (2019)
Bocuse d’or 2019, Dänemark. Einrichtung: Svinkløv Badehotel (Fjerritslev).
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7
Serge Vieira (2005)
Bocuse d’or 2005, Frankreich. Niederlassung: Serge Vieira (Chaudes-Aigues).
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8
Fabrice Desvignes (2007)
Bocuse d’or 2007, Frankreich. Einrichtung: Präsidentschaft des Senats (Paris).
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9
Mathias Dahlgren (1997)
Bocuse d’or 1997, Schweden. Niederlassung: Bon Lloc (Stockholm).
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10
Charles Tjessem (2003)
Bocuse d'or 2003, Norwegen. Niederlassung: Charles & De (Sandnes).
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11
Ørjan Johannessen (2015)
Bocuse d’or 2015, Norwegen. Niederlassung: Bekkjarvik Gjestgiveri (Austevoll).
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12
Michel Roth (1991)
Bocuse d’or 1991, Frankreich. Niederlassung: L’Espadon du Ritz (Paris).
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13
Terje Ness (1999)
Bocuse d'or 1999, Norwegen. Niederlassung: Oro (Oslo).
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14
François Adamski (2001)
Bocuse d’or 2001, Frankreich. Niederlassung: Le Gabriel (Bordeaux).
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15
Matthew Peters (2017)
Bocuse d’or 2017, Vereinigte Staaten. Institution: Per Se (New York). Erster amerikanischer Gewinner.
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16
Davy Tissot (2021)
Bocuse d’or 2021, Frankreich. Niederlassung: Saisons (Écully).
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17
Paul Marcon (2025)
Bocuse d’or 2025, Frankreich. Sohn von Régis Marcon, Gewinner 1995.
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18
Rasmus Kofoed (2011)
Bocuse d’or 2011, Dänemark. Institution: Geranium (Kopenhagen).
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19
Thibaut Ruggeri (2013)
Bocuse d’or 2013, Frankreich. Gründung: Abtei Fontevraud.
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20
Brian Mark Hansen (2023)
Bocuse d’or 2023, Dänemark. Niederlassung: Søllerød Kro (Holte).
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