# Die besten deutschen Wurstsorten

Die bekanntesten und beliebtesten Würste Deutschlands, viele davon mit geschützter Herkunft, nach funkyGERMANY, Initiative Tierwohl und den Bratwurst-Guides.

- 7 Stimmen · 12 Artikel
- 28. Mai 2025 · Michael Koch
- https://even.best/de/l/597/die-besten-deutschen-wurstsorten

## Oben 10

1. **Thüringer Rostbratwurst** (1 · ▲1 ▼0) — Grobe Bratwurst mit Majoran, Kümmel und Knoblauch vom Holzkohlegrill; g.g.A.
2. **Teewurst** (1 · ▲1 ▼0) — Feine geräucherte Streichmettwurst, die Rügenwalder ist die bekannteste.
3. **Fleischwurst / Lyoner** (1 · ▲1 ▼0) — Brühwurst im Ring, Kinderliebling an der Wursttheke.
4. **Blutwurst** (1 · ▲1 ▼0) — Rot- oder Blutwurst, Grundlage von Himmel und Ääd im Rheinland.
5. **Frankfurter Würstchen** (0 · ▲1 ▼1) — Dünne, leicht geräucherte Brühwürstchen aus reinem Schweinefleisch, g.g.A.
6. **Nürnberger Rostbratwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Kleine Schweinswürstchen, die nur in Nürnberg hergestellt werden dürfen; sechs, acht oder zwölf auf Sauerkraut.
7. **Münchner Weißwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Milde Kalbs- und Schweinswurst mit Petersilie, mit süßem Senf und Brezn.
8. **Currywurst** (0 · ▲0 ▼0) — Bratwurst mit Curryketchup, Berliner Kult seit 1949.
9. **Leberwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Streichwurst aus Leber und Schweinefleisch, z. B. Pfälzer Leberwurst.
10. **Bockwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Brühwurst aus Berlin, die mit Bockbier berühmt wurde.
11. **Landjäger** (0 · ▲0 ▼0) — Gepresste, getrocknete Rohwurst-Stangen aus dem Schwarzwald und dem Allgäu.
12. **Pinkel** (-1 · ▲0 ▼1) — Bremer und oldenburgische Grützwurst zum Grünkohl.

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