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Das beste Frühstück der Welt

Die Top 3 laut 2.028 Stimmen von Personen: Türkisches Frühstück (kahvaltı) · Chilaquiles (Mexiko) · Dim Sum (Hongkong). (Aktualisiert 8. Sept. 2021.)

Traditionelle Frühstücke aus allen Kontinenten, von denen Reise- und Food-Autoren schwärmen, ausgewählt aus denen, die in den „Frühstück rund um die Welt“-Führern wiederholt werden.

Amber Watson · · 20 Artikel · 2028 Stimmen · 14 Kommentare

Automatisch übersetzt (Original in English). Siehe das Original

Oben 20

  1. 1

    Türkisches Frühstück (kahvaltı)

    Eine Auswahl an Käse, Oliven, Tomaten, Gurken, Honig und Kaymak, Marmeladen, Sucuk, Menemen und Simit mit endlosem Tee.

    ▲ 209 ▼ 18

    191
  2. 2

    Chilaquiles (Mexiko)

    Gebratene Tortillastücke in roter oder grüner Salsa mit Sahne, Käse, Zwiebeln und oft einem Spiegelei.

    ▲ 141 ▼ 19

    122
  3. 3

    Dim Sum (Hongkong)

    Yum-Cha-Morgen mit Har Gow, Siu Mai, Char Siu Bao und Tee.

    ▲ 137 ▼ 15

    122
  4. 4

    Komplettes englisches Frühstück

    Eier, Speck, Würstchen, gebackene Bohnen, gegrillte Tomaten, Pilze, Blutwurst und Toast.

    ▲ 148 ▼ 39

    109
  5. 5

    Japanisches Frühstück

    Gegrillter Fisch, gedünsteter Reis, Miso-Suppe, Gurken, Natto oder Tamagoyaki.

    ▲ 118 ▼ 16

    102
  6. 6

    Shakshuka (Maghreb/Israel)

    Pochierte Eier in einer gewürzten Tomaten-Paprika-Sauce, gegessen mit Brot.

    ▲ 97 ▼ 7

    90
  7. 7

    Pan con tomate (Spanien)

    Geröstetes Brot, mit Tomaten und Olivenöl eingerieben, manchmal mit Schinken, und ein Café con Leche.

    ▲ 74 ▼ 11

    63
  8. 8

    Kaya-Toast (Singapur)

    Auf Holzkohle geröstetes Brot mit Kokosmarmelade und Butter, weichgekochten Eiern und Kopi.

    ▲ 76 ▼ 14

    62
  9. 9

    Arepas (Venezuela/Kolumbien)

    Maiskuchen mit Käse, Butter, Eiern oder Perico (Rührei mit Tomaten und Zwiebeln).

    ▲ 72 ▼ 11

    61
  10. 10

    Ful Medames (Ägypten)

    Langsam gekochte Ackerbohnen mit Kreuzkümmel, Olivenöl, Zitrone und Knoblauch, geschöpft mit Brot.

    ▲ 73 ▼ 17

    56
  11. 11

    Croissant und Café au Lait (Frankreich)

    Das klassische Pariser Petit-Déjeuner mit Tartine und Marmelade.

    ▲ 68 ▼ 15

    53
  12. 12

    Gallo Pinto (Costa Rica/Nicaragua)

    Reis und schwarze Bohnen gebraten mit Zwiebeln, Pfeffer und Salsa Lizano, dazu Eier und Kochbananen.

    ▲ 65 ▼ 12

    53
  13. 13

    Waakye (Ghana)

    Mit Sorghumblättern gekochter Reis und Bohnen, dazu Shito-Sauce, Eier, Spaghetti und gebratene Kochbananen.

    ▲ 64 ▼ 21

    43
  14. 14

    Masala dosa (Südindien)

    Knuspriger Crêpe aus fermentiertem Reis und Linsen mit Gewürzkartoffeln, Sambar und Chutney.

    ▲ 57 ▼ 18

    39
  15. 15

    Reisbrei (China)

    Reisbrei mit Toppings wie Century Egg, Schweineseide oder Youtiao.

    ▲ 51 ▼ 12

    39
  16. 16

    Pho (Vietnam)

    Reisnudelsuppe mit Rindfleisch oder Huhn, die ab dem Morgengrauen an Straßenständen gegessen wird.

    ▲ 56 ▼ 19

    37
  17. 17

    Açaí-Bowl (Brasilien)

    Gefrorenes Açaí-Fruchtfleisch, dick püriert und mit Banane, Müsli und Honig belegt.

    ▲ 46 ▼ 11

    35
  18. 18

    Mohinga (Myanmar)

    Fisch-Zitronengras-Brühe mit Reisnudeln, das Nationalfrühstück.

    ▲ 56 ▼ 23

    33
  19. 19

    Amerikanische Pfannkuchen

    Flauschige Buttermilchpfannkuchen, gestapelt mit Butter und Ahornsirup, oft mit Speck.

    ▲ 45 ▼ 15

    30
  20. 20

    Granita con Brioche (Sizilien)

    Mandel-, Kaffee- oder Maulbeer-Granita mit einem weichen Brioche Col Tuppo zum Eintunken.

    ▲ 44 ▼ 18

    26

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Kommentare (14)

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adelaidepageturner · English

Turkish breakfast in Istanbul is still my favourite meal on earth.

Emma Nilsen · English

Full English needs black pudding and beans or it doesn't count

pieter_couchpotato · English

As a Venezuelan, glad to see arepas, but they should be top 5 💛💙❤️

menuhunter_atlanta · English

Pan con tomate with jamón, simplest and best breakfast in Spain.

riya_blr · English

Kaya toast in Singapore with kopi, simple perfection.

marathoner_salty · English

Japanese breakfast is so healthy: rice, miso, grilled fish.

Kayla Ward · English

Turkish breakfast at #1 is spot on. Twenty little plates, simit, and endless tea. Best meal of the day anywhere.

Travis Crawford · English

Gallo pinto with eggs and Salsa Lizano, the Costa Rica start.

Ankit Iyer · English

Nicaraguans and Costa Ricans both claim gallo pinto, careful 😂

cebucouchpotato · English

Chilaquiles verdes con huevo, hangover cure supreme.

lakshmi_hyd · English

Mohinga in Yangon, fish noodle soup for breakfast, amazing.

spicefiend · English

Kaya toast with soft-boiled eggs and kopi in Singapore, simple but perfect

savepoint_phoenix · English

Ful medames in Cairo from a street cart, so cheap and filling.

Madison Weaver · English

Dim sum as breakfast is the best thing about Hong Kong. Har gow and char siu bao at 7am 🤤

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