# Die besten italienischen Desserts

Die beliebtesten typisch italienischen Desserts in Italien und der Welt: Der Michelin-Führer hat Tiramisu, Cannoli, Cassata, Sfogliatella, Babà und Eis ausgewählt; CNN platzierte Cannoli auf Platz 7 der Desserts der Welt. Der Rest von Dissapore und regionalen Reiseführern.

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- 2. Okt. 2026 · Michele De Santis
- https://even.best/de/l/85/die-besten-italienischen-desserts

## Oben 15

1. **Tiramisu** (0 · ▲0 ▼0) — In Kaffee, Mascarponecreme und Kakao getränkte Löffelbiskuits; Es stammt aus Venetien/Friaul und ist das bekannteste italienische Dessert der Welt.
2. **Sizilianische Cannoli** (0 · ▲0 ▼0) — Knusprig frittierte Waffel gefüllt mit gesüßtem Schafs-Ricotta, mit Schokoladenstückchen, kandierten Früchten oder Pistazien.
3. **Hausgemachtes Eis** (0 · ▲0 ▼0) — Dichter und weniger luftig als Industrieeis; Pistazie, Haselnuss und Stracciatella sind die klassischen Geschmacksrichtungen.
4. **Sizilianische Cassata** (0 · ▲0 ▼0) — Biskuitkuchen, Ricotta, grünes Königsgebäck und kandierte Früchte nach arabisch-normannischer Tradition.
5. **Neapolitanischer Blätterteig** (0 · ▲0 ▼0) — Fächerförmiger Blätterteig oder Mürbeteig, gefüllt mit Grieß, Ricotta und Zitrusfrüchten.
6. **Rum Baba** (0 · ▲0 ▼0) — In Rumsirup getränkter, pilzförmiger Hefeteig, Symbol Neapels.
7. **Panna Cotta** (0 · ▲0 ▼0) — Sahne, Zucker und Gelatine, serviert mit Beeren oder Karamell; aus dem Piemont.
8. **Neapolitanische Pastiera** (0 · ▲0 ▼0) — Osterkuchen mit gekochtem Weizen, Ricotta, Eiern und Orangenblütenwasser.
9. **Panettone** (0 · ▲0 ▼0) — Mailänder Weihnachts-Sauerteigkuchen mit Rosinen und kandierten Früchten, heute von allen Konditoren neu erfunden.
10. **Maritozzo mit Sahne** (0 · ▲0 ▼0) — Römisches süßes Sandwich, geteilt und gefüllt mit Schlagsahne, römisches Frühstück.
11. **Cantucci mit Vin Santo** (0 · ▲0 ▼0) — Kekse mit Prato-Mandeln zum Eintauchen in toskanischen Vin Santo.
12. **Eierlikör** (0 · ▲0 ▼0) — Im Wasserbad geschlagene Creme aus Eigelb, Zucker und Marsala.
13. **Pandoro** (0 · ▲0 ▼0) — Der sternförmige Weihnachtskuchen aus Verona, weich und mit Puderzucker bestreut.
14. **Krapfen** (0 · ▲0 ▼0) — Frittierter Donut gefüllt mit Vanillesoße, typisch für die Toskana und die Strände der Romagna.
15. **Caprese-Kuchen** (0 · ▲0 ▼0) — Mehlloser Schokoladen- und Mandelkuchen, geboren in Capri.
16. **Sizilianische Granita mit Brioche** (0 · ▲0 ▼0) — Mandel-, Kaffee- oder Maulbeer-Granita, serviert mit Brioche mit Tuppo.
17. **Seadas** (0 · ▲0 ▼0) — Frittiertes sardisches Dessert, gefüllt mit Frischkäse und Zitronenschale, überzogen mit Honig.

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.