# Die leckersten Gerichte in Panama

Panamaische kreolische, karibische und inländische Küche, nach Rezepten aus Panama und den Führern zu typischen panamaischen Gerichten.

- 25 Stimmen · 13 Artikel
- 27. Aug. 2025 · Beto O.
- https://even.best/de/l/862/die-leckersten-gerichte-in-panama

## Oben 10

1. **Brötchen** (4 · ▲4 ▼0) — In Blätter gewickelter und gekochter Maisteig, salzig oder süß.
2. **Panamaisches Ceviche** (3 · ▲3 ▼0) — Wolfsbarsch in Zitrone mit Zwiebeln, Chombo-Chili und Koriander, in Törtchen oder im Glas.
3. **Topf Tamale** (3 · ▲3 ▼0) — In einem Topf gekochter Maisteig mit Hühnchen, Oliven und Kapern.
4. **Blätterteiggebäck** (3 · ▲3 ▼0) — Flauschig frittierter Teig, Frühstücksbegleiter zu Steak oder Käse.
5. **Panamaischer Sancocho** (2 · ▲2 ▼0) — Hühnerbrühe mit Yamswurzel, Koriander und Oregano; das Gericht, das Panama repräsentiert.
6. **Carimañolas** (2 · ▲2 ▼0) — Mit Fleisch gefüllte Cassava-Kroketten, frittiert; beliebtes Frühstück.
7. **Patacones** (1 · ▲2 ▼1) — Grüne Kochbananen zweimal gebraten und zerdrückt.
8. **Reis mit Hühnchen** (1 · ▲1 ▼0) — Gelber Reis mit Hühnchen und Gemüse, das Feiertagsgericht.
9. **Alte panamaische Kleidung** (1 · ▲1 ▼0) — Geschnetzeltes Fleisch in kreolischer Sauce mit Reis und Scheiben.
10. **Maistortillas mit weißem Käse** (1 · ▲1 ▼0) — Frühstück drinnen.
11. **Reis mit Straucherbse und Kokosnuss** (0 · ▲0 ▼0) — Weihnachts- und Neujahrsreis.
12. **Rondon** (-1 · ▲0 ▼1) — Karibische Fisch-Kokos-Suppe aus Bocas del Toro und Colón.
13. **Saus** (-1 · ▲0 ▼1) — Eingelegte Schweinekeulen mit Gurke und Zitrone, typisch für Colón.

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