# Die besten Marken iberischen Schinkens aus Eichelmast

Die zu 100 % aus Eichelmast stammenden iberischen Schinkenhäuser, die in den Schinkenführern, bei Gastroactitud und in Amateurforen wie Verema am häufigsten vorkommen.

- 34 Stimmen · 12 Artikel
- 25. Apr. 2026 · Macarena Aguilar
- https://even.best/de/l/870/die-besten-marken-iberischen-schinkens-aus-eichelmast

## Oben 10

1. **Joselito** (6 · ▲6 ▼0) — Casa de Guijuelo (Salamanca), berühmt für seinen langgereiften Gran Reserva.
2. **Cinco Jotas (Sánchez Romero Carvajal)** (6 · ▲6 ▼0) — Pionier der iberischen Zigarre in Jabugo (Huelva), seit 1879.
3. **Arturo Sánchez** (4 · ▲4 ▼0) — Familien-Guijuelo-Schinken, von den Schneidern sehr geschätzt.
4. **Maldonado** (3 · ▲3 ▼0) — Eichelmastschinken aus Alburquerque (Badajoz), Kult unter Fans.
5. **Beher** (3 · ▲3 ▼0) — Casa de Guijuelo mit internationalen Auszeichnungen im „Gold-Label“.
6. **Fisan** (2 · ▲3 ▼1) — In einem Naturkeller gereifter Guijuelo-Schinken.
7. **Carrasco** (2 · ▲2 ▼0) — Guijuelo-Schinkenhersteller mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte.
8. **COVAP** (2 · ▲2 ▼0) — Los Pedroches Genossenschaft mit Los Pedroches DOP.
9. **Aljomar** (1 · ▲1 ▼0) — Weit verbreitete Salamanca-Iberer.
10. **Herrenhaus von Montanera** (1 · ▲1 ▼0) — Schinken von der Weide Extremadura mit gU Dehesa de Extremadura.
11. **Montellano-Iberer** (1 · ▲1 ▼0) — Sevillanisches Haus in der Sierra Norte.
12. **Benedikt** (-1 · ▲0 ▼1) — Extremadura-Schinkenhalter mit hochprämiertem schwarzen Etikett.

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