# Die bekanntesten neuseeländischen Gerichte

Kiwi-Klassiker von Māori Hāngī bis hin zu Hokey-Pokey-Eis, laut HolidayTribe, New Zealand Shores und New Zealand Food Guides.

- 13 Stimmen · 17 Artikel
- 5. Sept. 2026 · Nikau Brown
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## Oben 12

1. **Grünlippmuscheln** (5 · ▲5 ▼0) — Einheimische Muscheln gedünstet oder in Suppe.
2. **Pawlowa** (2 · ▲2 ▼0) — Baiser mit Sahne und Kiwis, das sowohl von Neuseeland als auch von Australien beansprucht wird.
3. **Fleischpastete** (1 · ▲1 ▼0) — Hackfleisch-Käse- oder Steakpasteten, der beliebteste Backsnack der Kiwis.
4. **Whitebait-Krapfen** (1 · ▲1 ▼0) — Winzige Weißköder, in Ei gebunden und frittiert, das ultimative neuseeländische Streetfood.
5. **Lammbraten** (1 · ▲1 ▼0) — Sonntagsbraten vom neuseeländischen Lamm mit Minzsauce.
6. **Fisch und Chips** (1 · ▲1 ▼0) — Knurrhahn oder Schnapper mit Pommes am Strand.
7. **Kina** (1 · ▲1 ▼0) — Seeigelrogen, eine Māori-Delikatesse.
8. **Käseröllchen (Southland-Sushi)** (1 · ▲1 ▼0) — Geröstetes Rollbrot mit Käsefüllung, eine Spezialität aus Southland und Otago.
9. **Hāngī** (0 · ▲0 ▼0) — Māori-Fest mit Fleisch und Gemüse, das auf heißen Steinen in einem Erdofen zubereitet wird.
10. **Hokey-Pokey-Eis** (0 · ▲0 ▼0) — Vanilleeis mit Waben-Toffeestückchen.
11. **Kūmara** (0 · ▲0 ▼0) — Māori-Süßkartoffel, geröstet oder als Chips.
12. **Afghanische Kekse** (0 · ▲0 ▼0) — Schokoladen-Cornflakes-Kekse mit Schokoladenglasur und einer Walnuss.
13. **Lamingtons** (0 · ▲0 ▼0) — Biskuitquadrate in Schokolade und Kokosnuss, auch auf der ganzen Tasmanischen Insel beliebt.
14. **Bluff-Austern** (0 · ▲0 ▼0) — Wilde Austern aus der Foveaux-Straße mit ihrem eigenen Festival.
15. **Kiwi-Burger** (0 · ▲0 ▼0) — Burger mit Rote Bete und Spiegelei.
16. **Ananasklumpen** (0 · ▲0 ▼0) — Zähe Bonbons mit Ananasgeschmack, überzogen mit Schokolade, seit den 1950er Jahren ein Favorit der Kiwis.
17. **L&P (Zitrone & Paeroa)** (0 · ▲0 ▼0) — Zitronen-Erfrischungsgetränk, ursprünglich hergestellt mit Mineralwasser aus Paeroa, „weltberühmt in Neuseeland“.

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