# Die besten traditionellen schottischen Gerichte

Schottlands Gerichte, die man unbedingt probieren muss, von Haggis bis Cranachan, laut VisitScotland, TasteScot und schottischen Lebensmittelführern.

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- 2. Okt. 2026 · knitter.slow
- https://even.best/de/l/875/die-besten-traditionellen-schottischen-gerichte

## Oben 12

1. **Schottischer Lachs** (1 · ▲1 ▼0) — Zucht- und Wildlachs, geräuchert oder frisch, ein weltberühmter Exportartikel.
2. **Tablette** (1 · ▲1 ▼0) — Krümeliger Zucker und Kondensmilchfondant.
3. **Haggis, Neeps und Tatties** (0 · ▲0 ▼0) — Schafsnebenerzeugnisse mit Haferflocken und Gewürzen mit Rüben und Kartoffeln; das Nationalgericht, das in der Burns Night gegessen wird.
4. **Cullen Skink** (0 · ▲0 ▼0) — Dicke Suppe aus geräuchertem Schellfisch, Kartoffeln und Zwiebeln aus Cullen in Moray.
5. **Cranachan** (0 · ▲0 ▼0) — Himbeeren, Whisky, Honig, geröstete Haferflocken und Sahne; das schottische Dessert.
6. **Stovies** (0 · ▲0 ▼0) — Langsam gegarte Kartoffeln mit Zwiebeln und Fleischresten.
7. **Arbroath Smokie** (0 · ▲0 ▼0) — Heißgeräucherter Schellfisch aus Arbroath, g.g.A.
8. **Komplettes schottisches Frühstück** (0 · ▲0 ▼0) — Mit Lorne-Wurst, Blutwurst, Tattie Scones und Haggis.
9. **Scotch Pie** (0 · ▲0 ▼0) — Kleiner Hammelkuchen mit doppelter Kruste, der Snack für Fußballspiele.
10. **Cock-a-leekie** (0 · ▲0 ▼0) — Hühner-Lauch-Suppe mit Pflaumen.
11. **Shortbread** (0 · ▲0 ▼0) — Butterkeks, in Schottland seit dem 16. Jahrhundert perfektioniert.
12. **Clootie-Knödel** (0 · ▲0 ▼0) — Gewürzter Fruchtpudding, in einem Tuch gekocht.
13. **Haferbrei** (0 · ▲0 ▼0) — Haferflocken mit Salz, Schottlands traditionelles Frühstück.

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