# Τα κορυφαία 16 τυριά των World Cheese Awards 2023

Η τελική κατάταξη των 16 τυριών Super Gold στα World Cheese Awards 2023 στο Τρόντχαϊμ της Νορβηγίας, που κρίθηκε από 264 κριτές από 38 έθνη. Το εγχώριο τυρί Nidelven Blå κέρδισε με 102 βαθμούς, ένα βελγικό τυρί τέφρας ήρθε δεύτερο και ένα ινδικό brunost βρέθηκε στην πρώτη 4άδα.

- 781 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 25 Σεπ 2024 · Ankit Desai
- https://even.best/el/l/1146/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%BF%CF%81%CF%85%CF%86%CE%B1%CE%B9%CE%B1-16-%CF%84%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CF%89%CE%BD-world-cheese-awards-2023

## Κορυφαία 16

1. **Nidelven Blå** (74 · ▲81 ▼7) — World Champion Cheese 2023, 102 βαθμοί. Του Gangstad Gårdsysteri (Νορβηγία).
2. **Baliehof Houtlandse Asche kaas** (63 · ▲71 ▼8) — Νο 2, 100 βαθμοί. Του Baliehof Kaas en Zuivelboerderij Jabbeke (Βέλγιο).
3. **Eberle würzig seit 5 Generationen** (55 · ▲58 ▼3) — Νο 3, 97 βαθμοί. Του Dorfkäserei Muolen (Ελβετία).
4. **Ελευθερία Μπρούνοστ** (48 · ▲55 ▼7) — Νο 4, 95 βαθμοί. Από τον Vivanda Gourmet (Ινδία).
5. **Müller-Thurgau Rezent** (43 · ▲48 ▼5) — Νο 5, 95 βαθμοί. Του Käserei Müller-Thurgau (Ελβετία).
6. **Holland Delta 1 έτους** (33 · ▲37 ▼4) — Νο 8, 93 βαθμοί. Του Van der Heiden Kaas (Ολλανδία).
7. **Επιλογή Mölltaler Almkäse** (32 · ▲42 ▼10) — Νο 6, 94 βαθμοί. Του Kärntnermilch (Αυστρία).
8. **Μισέλ** (31 · ▲35 ▼4) — Νο 7, 94 βαθμοί. Του Rohmilchkäserei Backensholz (Γερμανία).
9. **La Bergère** (31 · ▲35 ▼4) — Νο 13, 85 βαθμοί. Από την Société des Caves Goustal (Γαλλία).
10. **Deichkäse Gold** (29 · ▲38 ▼9) — Νο 11, 89 βαθμοί. Του Rohmilchkäserei Backensholz (Γερμανία).
11. **Λόφος Sinodun** (25 · ▲33 ▼8) — Νο 12, 88 βαθμοί. By Norton and Yarrow Cheese (Ηνωμένο Βασίλειο).
12. **Wigmore** (25 · ▲30 ▼5) — Νο 16, 77 βαθμοί. By Village Maid Cheese (Ηνωμένο Βασίλειο).
13. **Parmigiano Reggiano 30-39 μηνών** (23 · ▲32 ▼9) — Νο 10, 90 βαθμοί. Του Rastelli Fratelli (Ιταλία).
14. **Παλιά κατσίκα του Άμστερνταμ** (23 · ▲28 ▼5) — Νο 9, 91 βαθμοί. Από Westland Kaasexport (Ολλανδία).
15. **Lamucca di Castagno** (16 · ▲25 ▼9) — Νο 15, 81 βαθμοί. Από Romagna Terre (Ιταλία).
16. **Pirano** (6 · ▲21 ▼15) — Νο 14, 85 βαθμοί. Από La Bufalara (Ιταλία).

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.