Τα καλύτερα εστιατόρια στη Λίμα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 114 ψήφους από άτομα: Κεντρικός · Mayta · Kjolle. (Ενημερώθηκε 23 Μαρ 2025.)
Nikkei, cebicherias και υψηλή κουζίνα από τις Άνδεις μέχρι τη θάλασσα: τα εστιατόρια στη Λίμα που προτείνουν το National Geographic, οι κάτοικοι της Λίμα και οι ταξιδιώτες.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Κεντρικός
Ο Virgilio Martínez και η Pía León περιηγούνται στα οικοσυστήματα του Περού μέσα από υψόμετρα, στο Barranco.
-
2
Mayta
Σύγχρονη περουβιανή κουζίνα από τον Jaime Pesaque στο Miraflores.
-
3
Kjolle
Το εστιατόριο του Pía León δίπλα στο Central.
-
4
Isoline
Κρεολική ταβέρνα με γενναιόδωρες μερίδες στο Barranco.
-
5
Άστριντ και Γκαστόν
Το σπίτι του Gastón Acurio, πρωτοπόρου της νέας περουβιανής κουζίνας.
-
6
Η Αγορά
Osterling ceviche και ψάρι για μεσημεριανό γεύμα.
-
7
Osso
Κρεοπωλείο και εστιατόριο παλαιωμένου κρέατος από τον σεφ Renzo Garibaldi, στη La Molina και στο San Isidro.
-
8
Κόμμα
Κουζίνα από το βόρειο Περού, διάσημη για το ρύζι με την πάπια.
-
9
Maido
Η κουζίνα Nikkei του Mitsuharu Tsumura.
-
10
Ραφαήλ
Η κουζίνα του Rafael Osterling σε μια έπαυλη στο Miraflores.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 10… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
11
Η Θάλασσα
Acurio Cebichería στο Miraflores.
-
12
Παντσίτα
Anticuchos και κρεολική κουζίνα από το Acurio.
-
13
Αξία
Περουβιανή-βενιζελική κουζίνα στο Barranco.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (3)
Central es una experiencia, cada plato es un ecosistema del Perú.
Falta Osso, la carnicería de Renzo Garibaldi.
La Mar para un cebiche al mediodía, perfecto.