# Τα πιο εμβληματικά αυστραλιανά φαγητά

Τα φαγητά που οι Αυστραλοί ισχυρίζονται ως δικά τους, από την πίτα με ποδαρικό μέχρι το Vegemite στο τοστ, που διαλέγονται από τη λίστα του ABC για την Ημέρα της Αυστραλίας και τους οδηγούς φαγητού των Αυστραλών.

- 2161 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 24 Μαρ 2026 · Zoe T.
- https://even.best/el/l/141/%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%BF-%CE%B5%CE%BC%CE%B2%CE%BB%CE%B7%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CE%B1%CF%85%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%B1-%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CE%B1

## Κορυφαία 15

1. **Κρεατόπιτα** (252 · ▲268 ▼16) — Πίτα σε μέγεθος χεριού από κιμά και σάλτσα, που τρώγεται με σάλτσα ντομάτας στο footy. Οι Αυστραλοί τρώνε περίπου 12 το χρόνο ο καθένας.
2. **Vegemite σε τοστ** (203 · ▲210 ▼7) — Επάλειψη εκχυλίσματος μαγιάς που εφευρέθηκε στη Μελβούρνη το 1922, απλώθηκε αραιά σε βουτυρωμένο τοστ.
3. **Lamington** (146 · ▲159 ▼13) — Τετράγωνο σφουγγάρι βουτηγμένο σε σοκολάτα και τυλιγμένο σε αποξηραμένη καρύδα. Η Εθνική Ημέρα Λάμινγκτον είναι η 21η Ιουλίου.
4. **Πάβλοβα** (138 · ▲154 ▼16) — Μαρέγκα με τραγανό κέλυφος και κέντρο marshmallowy με κρέμα και φρούτα, πάλεψε με τη Νέα Ζηλανδία.
5. **Τιμ Ταμς** (104 · ▲124 ▼20) — Τα μπισκότα σοκολάτας της Arnott από το 1964, που χρησιμοποιούνται για το «Tim Tam slam».
6. **Μπαραμούντι** (98 · ▲110 ▼12) — Αυτόχθονα αυστραλιανά ψάρια, ψητά ή ως fish and chips.
7. **Μπάρμπεκιου εμπλοκές** (85 · ▲119 ▼34) — Τα λουκάνικα για την barbie, ειδικά το λουκάνικο Bunnings τσιτσίζουν σε μια φέτα ψωμί με κρεμμύδια.
8. **Μπισκότα Anzac** (80 · ▲97 ▼17) — Βρώμη, χρυσό σιρόπι και μπισκότα καρύδας συνδέονται με την Ημέρα Anzac.
9. **Κοτόπουλο parmigiana** (79 · ▲98 ▼19) — Η «parma» ή «parmy»: κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί, μια κλασική παμπ.
10. **Τριμμένο αβοκάντο σε τοστ** (74 · ▲95 ▼21) — Βασικό brunch στο καφέ της Μελβούρνης που έγινε παγκόσμια.
11. **Μπριζόλα καγκουρό** (71 · ▲81 ▼10) — Άπαχο ιθαγενές κόκκινο κρέας, σπάνιο ψητό.
12. **Ρολό λουκάνικου** (67 · ▲85 ▼18) — Λεπιά ζαχαροπλαστικής γύρω από κρέας λουκάνικου, από κάθε αρτοποιείο.
13. **Επίπεδο λευκό** (61 · ▲76 ▼15) — Εσπρέσο με βελούδινο μικροαφρό, διεκδικείται τόσο από την Αυστραλία όσο και από τη Νέα Ζηλανδία.
14. **Ρολό Chiko** (50 · ▲67 ▼17) — Τηγανισμένο ρολό από λάχανο, κριθάρι και βοδινό κρέας που δημιουργήθηκε στο Bendigo το 1951.
15. **Νεραϊδοψωμί** (46 · ▲71 ▼25) — Βουτυρωμένο λευκό ψωμί με εκατοντάδες και χιλιάδες, σε κάθε παιδικό πάρτι.
16. **Φλοτέρ πίτας** (41 · ▲64 ▼23) — Νοτιοαυστραλιανή κρεατόπιτα σερβίρεται ανάποδα σε σούπα μπιζελιού.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.