# Το καλύτερο βιετναμέζικο street food

Τα πιο διάσημα και δημοφιλή street food στο Βιετνάμ σύμφωνα με τα Toplist, VinWonders, iVIVU και Vietravel: pho, banh mi, σπασμένο ρύζι, banh xeo και πολλά σνακ.

- 5 ψήφοι · 15 στοιχεία
- 23 Νοε 2025 · Ngọc Võ
- https://even.best/el/l/1600/%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF-%CE%B2%CE%B9%CE%B5%CF%84%CE%BD%CE%B1%CE%BC%CE%B5%CE%B6%CE%B9%CE%BA%CE%BF-street-food

## Κορυφαία 15

1. **Σούπα με χυλοπίτες** (1 · ▲1 ▼0) — Pho noodles σε ζωμό βοείου κρέατος ή κοτόπουλου, η ψυχή της κουζίνας του Ανόι.
2. **Κουλούρι τσα** (1 · ▲1 ▼0) — Κρέας στα κάρβουνα σερβιρισμένο με φιδέ και γλυκόξινη σάλτσα ψαριού.
3. **Σπασμένο ρύζι** (1 · ▲1 ▼0) — Σπασμένο ρύζι με ψητά παϊδάκια, χοιρινό δέρμα, χοιρινά ψωμάκια, σπεσιαλιτέ Saigon.
4. **Spring rolls** (1 · ▲1 ▼0) — Ρολά από ρυζόχαρτο με γαρίδες, κρέας, φιδέ και λαχανικά, βουτηγμένα σε σάλτσα σόγιας.
5. **Ψωμί** (0 · ▲0 ▼0) — Τραγανό καρβέλι ψωμί με πατέ, αλλαντικά, τουρσιά και μυρωδικά.
6. **Τηγανίτες** (0 · ▲0 ▼0) — Τραγανό ζυμαρικό με γέμιση γαρίδες και κρέας, ρολό με ωμά λαχανικά.
7. **Ψητό ριζόχαρτο** (0 · ▲0 ▼0) — «Βιετναμέζικη πίτσα» ψημένη στα κάρβουνα με αυγά και κρεμμύδια.
8. **Μικτό ριζόχαρτο** (0 · ▲0 ▼0) — Ρυζόχαρτο αναμεμειγμένο με αποξηραμένο βοδινό κρέας, μάνγκο, αυγά ορτυκιού.
9. **Τηγανητή ζύμη** (0 · ▲0 ▼0) — Τραγανό τηγανητό ρυζάλευρο με αυγά, σερβιρισμένο με ξινή παπάγια.
10. **Κολλώδες ρύζι** (0 · ▲0 ▼0) — Κολλώδες ρύζι με φασόλια, κοτόπουλο ή ψωμάκια, ένα δημοφιλές πιάτο πρωινού.
11. **Μπαν Κουόν** (0 · ▲0 ▼0) — Λεπτό ρυζόχαρτο στον ατμό γεμάτο με κρέας, βουτηγμένο σε σάλτσα ψαριού.
12. **Σπόροι πάπιας Balut** (0 · ▲0 ▼0) — Τα βραστά αυγά πάπιας τρώγονται με φύλλα λάκσα, αλάτι και πιπέρι.
13. **Τσάι** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκό επιδόρπιο με ποικιλία φασολιών, ζελέ και γάλα καρύδας.
14. **Παγωμένος καφές γάλακτος** (0 · ▲0 ▼0) — Φίλτρο καφέ αναμεμειγμένο με συμπυκνωμένο γάλα και πάγο.
15. **Σούπα με χυλοπίτες από μοσχαρίσιο κρέας** (-1 · ▲0 ▼1) — Φιδές με πικάντικο ζωμό βοδινού με άρωμα λεμονόχορτου από τη Hue.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
