# Τα καλύτερα τυπικά πιάτα από το Abruzzo

Ποιμένες, βουνά και Αδριατική: Κουζίνα Abruzzo σύμφωνα με το λήμμα "Abruzzo cuisine" στη Wikipedia, από κεμπάπ μέχρι κιθάρα μακαρονάδας.

- 8 ψήφοι · 12 στοιχεία
- 7 Αυγ 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/el/l/1722/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CE%B1%CF%80%CE%BF-%CF%84%CE%BF-abruzzo

## Κορυφαία 12

1. **Arrosticini** (2 · ▲2 ▼0) — Σουβλάκια από πρόβειο κρέας στη σχάρα.
2. **Σπαγγέτι αλλά κιθάρα** (1 · ▲1 ▼0) — Ζυμαρικά κομμένα με έγχορδο, με σάλτσα πέλλετ.
3. **Τεράμο δόγμα** (1 · ▲1 ▼0) — Πίτα κρεσπέλ (σκριπέλ) με ραγκού.
4. **Στυλ Brodetto Vasto** (1 · ▲1 ▼0) — Ψαρόσουπα Αδριατικής με πιπέρι.
5. **Μαγειρεμένα πρόβατα** (1 · ▲1 ▼0) — Πρόβατα έβρασαν για πολλή ώρα στο καζάνι.
6. **Parrozzo** (1 · ▲1 ▼0) — Επιδόρπιο Πεσκάρα με αμύγδαλα καλυμμένα με σοκολάτα.
7. **Μποκκονότι** (1 · ▲1 ▼0) — Γεμιστά γλυκά ζαχαροπλαστικής.
8. **Scrippelle 'mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — Κρέπες σε ζωμό κότας.
9. **Τεράμο αρετές** (0 · ▲0 ▼0) — 1η Μαΐου σούπα με όσπρια και λαχανικά.
10. **Ventricina** (0 · ▲0 ▼0) — Πικάντικο σαλάμι επάλειψης Vastese.
11. **Pecorino από τη Farindola** (0 · ▲0 ▼0) — Πρόβειο τυρί με χοιρινή πυτιά.
12. **Ζαχαρούχα από τη Sulmona** (0 · ▲0 ▼0) — Αμύγδαλα με ζάχαρη, παράδοση Sulmona.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.