# Τα καλύτερα εστιατόρια στην Οαχάκα

Moles, tlayudas και mezcal: τα εστιατόρια και τα πανδοχεία στην Oaxaca που προτείνει ο Οδηγός Michelin, οι Oaxacans και οι ταξιδιώτες.

- 54 ψήφοι · 11 στοιχεία
- 17 Μαΐ 2025 · maletas76
- https://even.best/el/l/1763/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%B5%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%BF%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%BF%CE%B1%CF%87%CE%B1%CE%BA%CE%B1

## Κορυφαία 10

1. **Σπίτι Οαχάκα** (7 · ▲8 ▼1) — Σύγχρονη κουζίνα Oaxacan από τον Alejandro Ruiz.
2. **Μαγιά κατσαρόλας** (7 · ▲7 ▼0) — Παραδοσιακή κουζίνα σε επανερμηνεία της Thalía Barrios.
3. **κρεολός** (7 · ▲7 ▼0) — Εποχικό μενού από τον Luis Arellano και τον Enrique Olvera.
4. **Γεύση Zandunga Istmeño** (4 · ▲4 ▼0) — Κουζίνα του Ισθμού του Tehuantepec.
5. **Τα κέικ μυρμηγκιών** (4 · ▲4 ▼0) — Δημοφιλή κέικ μεταξύ των Oaxacans.
6. **Οι Χορευτές** (3 · ▲4 ▼1) — Κουζίνα Oaxacan σε αίθριο στο κέντρο της πόλης.
7. **Προγονική Παραδοσιακή Κουζίνα** (3 · ▲3 ▼0) — Παραδοσιακά πιάτα Oaxacan.
8. **The Pot** (2 · ▲3 ▼1) — Κουζίνα από την σεφ Pilar Cabrera.
9. **Obispo Barbecue Rural Kitchen** (2 · ▲2 ▼0) — Μπάρμπεκιου και εξοχική κουζίνα.
10. **Smoke Corridor (Αγορά 20 Νοεμβρίου)** (0 · ▲2 ▼2) — Ψητό κρέας που διαλέγεις και σου το ψήνουν προς το παρόν.
11. **Λαϊκή Κουζίνα Sirilo** (-1 · ▲2 ▼3) — Θαλασσινά και παραδοσιακή κουζίνα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.