# Τα καλύτερα πιάτα Tex-Mex

Τέξας και Μεξικό σε ένα πιάτο: τα κλασικά του Tex-Mex σύμφωνα με το άρθρο της Wikipedia, από chili con carne μέχρι fajitas και queso.

- 200 ψήφοι · 12 στοιχεία
- 19 Μαΐ 2019 · Caleb Baker
- https://even.best/el/l/1808/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-tex-mex

## Κορυφαία 12

1. **Τσίλι κον καρνέ** (23 · ▲25 ▼2) — Μοσχάρι στιφάδο με αποξηραμένα τσίλι, το πιάτο της πολιτείας του Τέξας.
2. **Χιλή con queso** (14 · ▲16 ▼2) — Ντιπ λιωμένου τυριού με τσίλι.
3. **Enchiladas τυριών με σάλτσα τσίλι** (14 · ▲15 ▼1) — Τορτίγιες καλαμποκιού με κίτρινο τυρί σε σάλτσα τσίλι.
4. **Φουσκωτά tacos** (13 · ▲16 ▼3) — Τηγανητά, φουσκωμένα τάκος τορτίγιας του Σαν Αντόνιο.
5. **Τραγανά tacos** (13 · ▲14 ▼1) — Tacos με σκληρό κέλυφος με μοσχαρίσιο κιμά.
6. **Φαχίτας** (12 · ▲15 ▼3) — Ψητή μπριζόλα με φούστα σερβιρισμένη με τορτίγιες από αλεύρι.
7. **Ο Νάτχος** (11 · ▲14 ▼3) — Τσιπς τορτίγιας με λιωμένο τυρί και jalapeños, γεννημένος στο Piedras Negras.
8. **Ταμάλες** (11 · ▲13 ▼2) — Χριστουγεννιάτικα tamales με χοιρινό και κόκκινο τσίλι.
9. **Φριτόπιτα** (10 · ▲14 ▼4) — Fritos από πάνω με τσίλι και τυρί.
10. **Πρωινό tacos** (10 · ▲13 ▼3) — Τορτίγιας από αλεύρι με αυγό, πατάτα και μπέικον, η πρωινή διατροφή του Austin.
11. **Τσιμιτσάνγκα** (10 · ▲11 ▼1) — Τηγανητό μπουρίτο.
12. **Μαργαρίτα** (3 · ▲6 ▼3) — Τεκίλα, λικέρ λάιμ και πορτοκάλι, με την παγωμένη εκδοχή που γεννήθηκε στο Ντάλας.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.