# Τα καλύτερα πιάτα της Νέας Αγγλίας

Θαλασσινά, σορού και σφενδάμι: κλασικά της Νέας Αγγλίας σύμφωνα με το άρθρο της Wikipedia για την κουζίνα της Νέας Αγγλίας.

- 288 ψήφοι · 12 στοιχεία
- 21 Ιουν 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/el/l/1809/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%BD%CE%B5%CE%B1%CF%82-%CE%B1%CE%B3%CE%B3%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CF%82

## Κορυφαία 12

1. **αχιβάδα της Νέας Αγγλίας** (31 · ▲33 ▼2) — Κρεμώδης σούπα αχιβάδας και πατάτας.
2. **Ρολό αστακού** (30 · ▲33 ▼3) — Αστακός Maine σε βουτυρωμένο ψωμάκι με σπαστό πάνω μέρος.
3. **Johnnycakes** (22 · ▲22 ▼0) — Ψωμί από καλαμποκάλευρο από το Rhode Island.
4. **Ψητά φασόλια Βοστώνης** (19 · ▲21 ▼2) — Φασόλια αργά ψητά με μελάσα και αλάτι χοιρινό.
5. **Κλαμπέικ** (18 · ▲23 ▼5) — Αστακός, αχιβάδες, καλαμπόκι και πατάτες στον ατμό στην παραλία.
6. **Ντόνατς μηλίτη μήλου** (18 · ▲19 ▼1) — Φθινοπωρινοί λουκουμάδες περιβόλων.
7. **Βρασμένο δείπνο της Νέας Αγγλίας** (14 · ▲19 ▼5) — Corned beef με λάχανο και λαχανικά ρίζας.
8. **Τηγανητά μύδια** (14 · ▲18 ▼4) — Μύδια με ολόκληρη την κοιλιά τηγανητά, εφευρέθηκαν στο Έσσεξ της Μασαχουσέτης.
9. **Γεμιστά quahogs** (12 · ▲16 ▼4) — Μύδια με σκληρό κέλυφος ψημένα με γέμιση, από το Rhode Island.
10. **Γούπι πίτα** (11 · ▲14 ▼3) — Δύο κέικ σοκολάτας με γέμιση κρέμας, κρατική απόλαυση του Maine.
11. **Κρεμόπιτα Βοστώνης** (10 · ▲15 ▼5) — Παντεσπάνι με κρέμα και γλάσο σοκολάτας.
12. **Σιρόπι σφενδάμου** (-1 · ▲10 ▼11) — Σιρόπι σφενδάμου του Βερμόντ, σε τηγανίτες ή ως ζάχαρη στο χιόνι.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.