# Τα καλύτερα τυπικά φαγητά στο Goias

Ρύζι με pequi, κατσαρόλα και pamonha: τα πιάτα και τα γλυκά από τον Goiás που αναφέρονται στο άρθρο της Wikipedia για την κουζίνα του Goiás.

- 12 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 16 Νοε 2018 · o_saudavel
- https://even.best/el/l/2204/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF-goias

## Κορυφαία 16

1. **Γυμνή μανέ** (2 · ▲2 ▼0) — Κέικ κασάβα, τυρί και καρύδα.
2. **Ρύζι με πεκι** (1 · ▲1 ▼0) — Το παραδοσιακό πιάτο από τον Goiás, με φρούτα από το Cerrado.
3. **Κοτόπουλο** (1 · ▲1 ▼0) — Ρύζι με κοτόπουλο, πεκι, γκουαρόμπα και σαφράν.
4. **Κοτόπουλο με γκουαρόμπα** (1 · ▲1 ▼0) — Κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με πικρή καρδιά από φοίνικα.
5. **Γουρουνάκι που θηλάζει** (1 · ▲1 ▼0) — Γουρουνάκι με τραγανό δέρμα.
6. **Κονσερβοποιημένα κρέατα** (1 · ▲1 ▼0) — Χοιρινό διατηρημένο στο δικό του λίπος.
7. **Αλφενίμ** (1 · ▲1 ▼0) — Γλυκό τραβηγμένης ζάχαρης μεσαιωνικής προέλευσης.
8. **Σοκολάτα με περι** (1 · ▲1 ▼0) — Γλυκό μαύρη σοκολάτα και κρέμα.
9. **Γλασαρισμένα γλυκά** (1 · ▲1 ▼0) — Γλασαρισμένα φρούτα από την παράδοση του Goiás.
10. **Cuca από τον Goiás** (1 · ▲1 ▼0) — Κέικ ζυμαρικών με θρυμματισμένη επικάλυψη.
11. **Κατσαρόλα Goiás** (0 · ▲0 ▼0) — Τυρόπιτα με κοτόπουλο, χοιρινό, πατάτα και Μηνάς.
12. **τάμαλε** (0 · ▲0 ▼0) — Πράσινη ζύμη καλαμποκιού μαγειρεμένη σε άχυρο.
13. **Ψάρια στο κεραμίδι** (0 · ▲0 ▼0) — Ψάρια ψημένα σε πήλινο πλακίδιο.
14. **Παστελίνιο** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκιά ζύμη με βούτυρο, λαρδί και κανέλα.
15. **Τρούφα Paçoca με baru** (0 · ▲0 ▼0) — Μαρμελάδα από φιστίκι και καρύδια baru.
16. **Cajuzinho do Cerrado** (-1 · ▲0 ▼1) — Γλυκό με κάσιους Cerrado.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.