# Τα καλύτερα βρετανικά τυριά

Το Stilton, η αγροικία Cheddar και το Wensleydale ηγούνται μιας χώρας με πάνω από 700 επώνυμα τυριά, σύμφωνα με το British Cheese Board.

- 46 ψήφοι · 17 στοιχεία
- 21 Φεβ 2020 · knitter.slow
- https://even.best/el/l/2347/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%B2%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%84%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1

## Κορυφαία 17

1. **Wensleydale** (5 · ▲5 ▼0) — Θρυμματό τυρί Γιορκσάιρ, υπέροχο με κέικ φρούτων.
2. **Κόκκινη Λέστερ** (4 · ▲5 ▼1) — Πορτοκαλί, ώριμο και καρυδιού.
3. **West Country Farmhouse Cheddar** (4 · ▲4 ▼0) — Προστατευμένο, υφασμάτινο Cheddar από το Somerset, το Devon, το Dorset και την Cornwall.
4. **Caerphilly** (4 · ▲4 ▼0) — Φρέσκο, λεμονάτο ουαλικό τυρί.
5. **Cheshire** (3 · ▲3 ▼0) — Ένα από τα παλαιότερα τυριά της Αγγλίας.
6. **Shropshire Blue** (3 · ▲3 ▼0) — Μπλε τυρί σε πορτοκαλί χρώμα.
7. **βρωμερός Επίσκοπος** (3 · ▲3 ▼0) — Πικάντικο πλυμένο τυρί εμποτισμένο σε απίτη.
8. **Λαθροκυνηγός του Lincolnshire** (3 · ▲3 ▼0) — Σκληρό τυρί ανάμεσα σε στυλ Cheddar και Alpine.
9. **Στίλτον** (2 · ▲2 ▼0) — Ο βασιλιάς των αγγλικών μπλε τυριών.
10. **Διπλό Gloucester** (2 · ▲2 ▼0) — Πλούσιο, βουτυρένιο και κατέβασε το Cooper's Hill.
11. **Lancashire** (2 · ▲2 ▼0) — Κρεμώδες ή εύθρυπτο, από το Lancashire.
12. **Stichelton** (2 · ▲2 ▼0) — Μπλε ωμό γάλα, φτιαγμένο σαν τον παλιό Στίλτον.
13. **Dorset Blue Vinney** (2 · ▲2 ▼0) — Παραδοσιακό μπλε από το Dorset.
14. **Cornish Yarg** (1 · ▲1 ▼0) — Τυλιγμένο σε φύλλα τσουκνίδας.
15. **Sage Derby** (0 · ▲1 ▼1) — Μαρμάρινο πράσινο με φασκόμηλο.
16. **Caboc** (0 · ▲1 ▼1) — Το παλαιότερο τυρί της Σκωτίας, τυλιγμένο σε βρώμη.
17. **Isle of Mull Cheddar** (0 · ▲0 ▼0) — Το νησί Τσένταρ της Σκωτίας.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.